กระเพาะปลาอุดรกึ่งสำเร็จรูป

เส้นหมี่กระเพาะปลากึ่งสำเร็จรูป ตรา กระเพาะปลาอุดร Instant Rice Vermicelli in fish maw soup “Fish Maw Udon” 红烧鱼鳔 อายุสินค้า 1 ปี นับจากวันผลิต กระเพาะปลาน้ำแดง เป็นอาหารที่คนจีนนำมาทำเป็นซุป มีเครื่องเทศจีนเป็นส่วนประกอบ จัดเป็นอาหารบำรุงร่างกาย คนจีนถือว่ากระเพาะปลาเป็น ‘โสมทะเล’ (แต่ก่อนเรียก ’ยาเปา’) ถูกจัดเป็นหนึ่งในเครื่องบรรณาการจากหัวเมืองชายฝั่งทะเลแก่พระเจ้าแผ่นดิน ตั้งแต่สมัยราชวงศ์ถัง มีมานานกว่า 1,600 ปี Fish maw in red sauce It is a food that Chinese people use to make soup. Contains Chinese spices Organized as a nourishing food Chinese people regard fish maw as 'sea ginseng' (formerly called 'Yabao'), and it is considered one of the tributes from coastal cities to the King. Since the “Tang Dynasty”, it has been around for more than 1600 years. วิธีการทำ 1. แช่กระเพาะปลา เส้น เห็ดหอม 10 นาทีแล้วล้างน้ำให้สะอาด 2. ต้มน้ำ 500 ml. นำกระเพาะปลา เห็ดหอมลงต้มเมื่อผ่านไป ดูกระเพาะปลาเปลี่ยนสีเหลืองเข้ม 3. เทน้ำซุปน้ำแดง คนให้เข้ากัน 4. นำเส้นหมี่แห้งลง ต้มให้พอสุก นำแป้ง ใส่น้ำ5 ช้อนโต๊ะละลายน้ำแล้วค่อยๆ ตักน้ำแป้งหยอดลงในหม้อที่ละนิด คนให้น้ำข้นเหนียวตามใจชอบ เสร็จพร้อมรับประทาน เพิ่มไก่ เลือดหมู ไข่ หน่อไม้ ผักชี ใส่ตามต้องการ how to do 1. Soak fish maw, noodles, shiitake mushrooms for 10 minutes, then rinse thoroughly. 2.Boil 500 ml of water, bring the fish maw and shiitake mushrooms to a boil. Watch until fish maw turn dark yellow. 3. Pour the red broth mixed well 4.Bring the dry rice vermicelli, boil until cooked, add 5 tablespoons of flour with water and slowly dissolve, then scoop down the flour drop into the pot little by little. add water as desired stir well, ready to eat Add chicken, pork blood, eggs, bamboo shoots, cilantro as needed. ส่วนประกอบ / Ingredients เส้น/Noodles 80% กระเพาะปลา/Fish maw 9% น้ำซอสน้ำแดง/Red sauce 7% เห็ดหอม/ Shiitake 2% แป้งมันฮองกง/Hong Kong Tapioca Starch 2%