แป้งไดฟุกุสำเร็จรูป สุกพร้อมปั้น (1Kg)สูตรร้านDaifukuchan เชียงใหม่

1 รอบบิล ขอสั่งไม่เกิน 10 kg นะคะ (หากเกินขอสั่งแยกอีก 1 บิลค่ะ) ตัดยอด 10.00น. (รอบส่งวันถัดไปหรือวันมะรืนนะคะ) ปกติสั่งล่วงหน้า 1-2 วัน เนื่องจากแป้งตีสด แป้งที่ร้านจัดส่งวัน จันทร์-ศุกร์ (หยุดเสาร์-อาทิตย์) สามารถปรึกษาได้ฟรีคะ สงสัยทักแชทได้เลยค่ะ แป้งสดไดฟุกุสำเร็จรูปพร้อมปั้น (คุณภาพดี ) ครองใจลูกค้ามาตั้งแต่ปี 2557 ขายดีติดต่อกันทุกปี วันนี้พร้อมดูแลทุกท่านแล้วคะ พร้อมส่งต่อความอร่อย อร่อยแบบธรรมชาติ ด้วยกรรมวิธีการทำแป้งแบบญี่ปุ่น วิธีเก็บรักษา อุณหภูมิห้อง 10 วัน (ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ)แนะนำถ้าได้รับสินค้าแล้วยังไม่ใช้ให้เก็บใส่ตู้เย็นนะคะ แช่เย็น 1 เดือน วัตถุดิบ 1.แป้งขนมไดฟูกุร้านไดฟุกุจัง 2.ไส้ขนม เช่น ถั่วแดงกวน / ช็อคโกแลต ผลไม้อื่นๆ สตอเบอรี่ กี่วี่ 3.แป้งนวล (ทำให้แป้งไม่ติดกัน) อุปกรณ์สำหรับทำขนม 1.ตราชั่ง 2. ไมโครเวฟ 3.กล่องพลาสติกมีฝาปิดสำหรับไมโครเวฟ 4.ถุงมือพลาสติก 5.ไม้รีดแป้งพันแร๊ป (เทคนิคนี้แนะนำคะ) 6.ภาชนะ กล่องใส่ไดฟุกุ 7.สายคาดเพิ่มความสวยงาม การปั้นขนมแบบไส้ล้วน - ชั่งไส้กวน 15-20 กรัม แบ่งแป้งเป็นลูกๆ 20 กรัม ห่อและจีบ ปิดให้มิดคลุกแป้งนวล (เสร็จ) การปั้นไดฟุกุสตอเบอรี่ถั่วแดง - การเลือกสตอเบอรี่สด รสชาติแนะนำ เปรี้ยวน้อยอมหวาน คือดีและเหมาะกับแป้งร้านไดฟุกุจังที่สุด - ผิวสตอเบอรี่ต้อง ไม่เละ ไม่มีแผล ไม่มีจุดดำ ไม่มีเชื้อราขนๆ ระหว่างล้าง เด็ดใบออกล้างแล้ว พักหรือซับให้แห้ง ไม่ต้องคว้านจุก เพราะถ้ามีแผลพอมาเจอไส้จะเกิดแก๊สคะ วิธีปั้นไดฟุกุ (สูตรร้านไดฟุกุจัง) 1.ตัดมุมถุง และอุ่นแป้งไดฟุกุ ด้วยเวฟไฟกลาง ( 30 วิ - 1 นาที พักแป้งพออุ่นๆ ( ห้ามร้อน เดี๋ยวขึ้นรูปยาก) 2.นำไส้กวน แช่เย็นไว้ก่อน จะทำให้ปั้นง่าย ไม่ติดมือ 3.นำแป้งไดฟุกุที่เตรียมไว้ ตัดแบ่งเป็นก้อนตามต้องการ (Size เล็กสุดที่ทางร้านใช้คือ แป้ง 20 สตอเบอรี่ 20 ไส้ 15 คะ) 4.แบ่งแป้งให้เป็นก้อนและกดให้แบน ด้วยที่รีดช่วยคลึงให้แบน 5.นำไส้กวนห่อผลไม้ ที่ต้องการ และเคลือบด้วยไส้ต่างๆ และห่อแป้งให้มิดไส้กวน 6.คลุกไดฟุกุที่ได้กับแป้งนวล เพื่อไม่ให้ไดฟุกุ แต่ละก้อนติดกัน (ก่อนปั้นแป้งแนะนำให้แตะแป้งนวล ช่วยให้ปั้นง่าย และไม่ติดมือ) ให้ 5 ดาว เรียกแม่ค้าคนสวย เคลมทุกกรณี inbox มาได้เลยคะ พร้อมหลักฐาน ในวันที่รับของ ส่งไม่ครบ ส่งขาด ถ่ายรูปมาได้เลยคะ สามารถปรึกษาได้ฟรีคะ คำถามที่พบบ่อย 1.ไม่มีไมโครเวฟ สามารถใช้อย่างอื่นแทนได้ไหม จริงแป้งนี้ สามารถปั้นได้เลย แต่ถ้าเอาไปแช่เย็น หรือแป้งหนืดรู้สึกปั้นยาก เราจึงอุ่่นค่ะ และเมื่อไม่มีมีไมโครเวฟเราใช้หม้อหุงข้าวได้ค่ะ ด้วยการเอาไปวางในหม้อหุงข้าว หรือ จะแกะเทลงหม้อหุงข้าวแล้วกด ให้ร้อนได้ค่ะ จากนั้นนำขึ้นมาพักให้อยู่ในอุณหภูมิปกติ แล้วค่อยปั้นค่ะ 1.แป้ง 1 โลปั้นได้กี่ลูก แป้ง 1 โล สามารถปั้นไดฟุกุ ลูกละ 20-30 กรัม ปั้นได้ประมาณ 45- 50 ลูก 2.ถ้าเปิดถุงแล้วใช้ไม่หมด..สามารถเก็บแป้งส่วนที่เหลือได้หรือเปล่าครับ เก็บได้คะ ปิดปากถุงให้สนิท และแช่ตู้เย็นได้เลยคะ 3.ถ้าเก็บได้..เวลาจะนำมาใช้อีกครั้ง..ต้องทำอย่างไร.เช่นต้องนึ่งแป้งใหม่.หรือต้องทำวิธีอื่น ? เอาเข้าเว็ปไฟกลางถึงแรงสุด พอให้แป้งอุ่นๆ พักแป้งให้คลายร้อน อุ่นๆจะปั้นง่าย 4.ถ้าใช้ไม่หมด..สามารถนำแป้งเข้าและออกจากตู้เย็นได้บ่อยไหมครับ ..หรือประมาณกี่ครั้ง ? เข้าออกตู้เย็นได้คะ แต่ไม่แนะนำให้เกิน 3-5 ครั้ง ดีที่สุดเอาออกมาเท่าที่ใช้นะคะ 5.แป้งสามารถอยู่ได้กี่วัน ? แช่เย็นอยู่ได้ 1 เดือนคะ อยู่ข้างนอกได้ 10 วัน (ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศด้วยนะคะ) 6.แป้งทำไมมีไตๆก้อนๆ ทางร้านกำลังเร่งแก้ปัญหานี้อยู่ หากเจอหยิบออกทีนะคะ 7.มีใบกำกับภาษีไหม มีแต่บิลเงินสดค่ะ ทางร้านไม่รับเคลมกรณีสินค้าเสียหายเนื่องจากขนส่ง และไม่รับเคลมกรณีแป้งไดฟุกุเน่าเสีย ระยะเวลาเกิน10 วันหลังจากวันที่ส่งสินค้านะคะ #ไดฟุกุ #ไดฟุกุสตอเบอรี่เชียงใหม่ #ไดฟุกุhomemade #daifukuchan #daifukustrawberry #ของฝากเมืองเชียงใหม่ #ร้านดังเมืองเชียงใหม่ #Signature2556 #แป้งไดฟุกุสุกพร้อมปั้น #แป้งไดฟุกุสำเร็จรูป #แป้งไดฟุกุ #แป้งไดฟุกุร้านไดฟุกุจัง #แป้งไดฟุกุสุกพร้อมปั้น #แป้งไดฟุกุสำเร็จรูป #แป้งไดฟุกุ #แป้งไดฟุกุสุกพร้อมห่อไส้ #แป้งไดฟุกุพร้อมกิน #แป้งไดฟุกุทำสด #แป้งไดฟุกุร้านไดฟุกุจัง