VALRHONA ช็อกโกแลตที่ดีที่สุด แบ่งขาย 500 g ส่งรถเย็น/ส่งด่วนเท่านั้นนะคะ

เปิดให้ส่งด่วนในกทม (ส่งโดย rider) และ รถเย็น Seller Own Fleet (ส่งโดยร้านค้า) นะคะ เพื่อสินค้าจะได้ไม่เสียหายเนื่องจากมีราคาสูงค่ะ รถเย็นส่งได้วันจันทร์ - ศุกร์ เท่านั้นค่ะ ค่าส่งรถเย็นที่กำหนดไว้สั่งได้ไม่เกิน 3 kg หากสั่งมากกว่านี้จะมีค่าจัดส่งเพิ่มเติมนะคะ อ่านรายละเอียดสินค้าด้านล่างนะคะ ช็อกโกแลตแท้เกรดพรีเมี่ยม จากประเทศฝรั่งเศส #ABINAO85% ดาร์กช็อกโกแลตรสชาติเข้มข้นมาก แทบไม่หวานเลยแต่ไม่ได้รู้สึกขมหนักๆ หรือขมค้างในปากเวลาทานเหมือนบางยี่ห้อ เหมาะกับนำไปทำขนมที่ต้องการให้หวานน้อย หรือนำไปผสมกับตัวอื่นๆเพื่อสร้างมิติให้กับรสชาติได้ดีค่ะ #P125 80% ดาร์กช็อกโกแลตรสชาติเข้มข้นมาก แทบไม่หวานเลย แต่มีความเข้มข้นและหอมนุ่มกว่าเปอร์เซ็นต์ใกล้เคียงกันตัวอื่นๆ เพระามี Dry Cocoa Butter มากกว่า #TULAKALUM 75% ดาร์กช็อกโกแลตรสชาติเข้มข้น ผลิตจากโกโก้หายากพันธุ์เบลีซ แฝงรสฟรุตตี้ และกลิ่นของโกโก้นิปส์ ไว้เล็กน้อย #ARAGUANI 72% ดาร์กช็อกโกแลตที่ผลิตด้วยโกโก้จากเวเนซุเอลา มีรสที่หอมเข้มข้นแนว woodyปนฝาดเล็กๆ มี aftertaste ที่เข้มชัดเจน เปรียบได้กับไวน์ที่มีแทนนินสูงๆ เชฟมืออาชีพนิยมใช้กัน #GUANAJA70% ดาร์กช็อกโกแลตรสชาติเข้มข้นหวานน้อย มีความกลมกล่อมของรสชาติที่ลงตัว ไม่มี after taste ที่เปรี้ยวโดด หรือขมค้างในปากเหมือนกับยี่ห้ออื่นๆ #CARAIBE66% ดาร์กช็อกโกแลตที่เริ่มด้วยรส fruity เล็กน้อย แล้วตามด้วย after taste กลิ่น nutty ที่กลมกล่อมมากๆ ไม่หวานและไม่ขมเกินไป ผู้ใหญ่ที่ไม่ชอบหวานทานกำลังดีค่ะ #MANJARI64% ดาร์กช็อกโกแลตที่โดดเด่นด้วยรสของ red fruit ชัดเจน เริ่มต้นด้วยกลิ่น nutty ที่กลมกล่อมและจบด้วย after taste รส fruity ยาวๆ เป็นเอกลักษณ์เฉพาะค่ะ เหมาะกับเมนูช็อกโกแลตที่จับคู่กับผลไม้พวกราสเบอรี่ ส้ม สตรอเบอรี่ มากๆเลยค่ะ #TAINORI64% ดาร์กช็อกโกแลตที่แม้จะ 64% เท่ากับ MANJARI แต่ตัวนี้จะไม่ค่อยเปรี้ยวค่ะ รสเข้มข้น มีซ่อนเปรี้ยวแค่บางๆ คล้ายตัว 64% ของ Cacao Barry (ซึ่งก้อรสชาติดีอยู่แล้ว) แต่ตัวนี้จะให้รสชาติที่สดชื่นกว่ามากเลย สำหรับแอดมินตัวนี้ชนะ Barry ขาดลอยไปเลยค่ะ #EQUATORIALE55% ดาร์กช็อกโกแลตที่รสนุ่มแต่เข้ม ความหวานกลางๆ ทานเล่นอร่อยกำลังดี มีรส fruity แฝงอยู่เล็กน้อยทำให้มีมิติของรสชาติมากขึ้น ความพิเศษคือเหมือนกับใช้ในการโค้ทติ้ง ผิวจะเรียบเนียนและเงาสวยค่ะ #JIVARA40% ช็อกโกแลตนมที่รสชาติกลมกล่อมละมุนมากๆ เลยค่ะ มีความลงตัวระหว่างโกโก้แมส ครีม วานิลลา และจบด้วยกลิ่นมอลต์อ่อนๆแฝงอยู่ ทานเพลินมากๆ #CARAMELIA 36% ช็อกโกแลตนมรสคาราเมล ที่มีความหอมนุ่มนวล รสชาติหอมลึกเข้มข้น หวานน้อยเมื่อเทียบกับช็อกโกแลตคาราเมลทั่วไป มี aftertaste หวานที่หอมติดปาก #AZELIA 35% ช็อกโกแลตนมผสมเฮเซลนัท คล้ายกับนูเทลล่าที่นุ่มละมุ่นมากๆ ตัวนี้เข้ากับเมนูแนวถั่วต่างๆเช่น hazelnut หรือ penut butter เป็นตัวที่รสชาติเซอร์ไพรส์มาก แต่ทั่วไปคนรู้จักน้อย #DULCEY35% ตัวนี้เป็น Blond ช็อกโกแลต เริ่มด้วยความครีมมี่ รสชาตินุ่มนวลหอมมันละมุนละไมมากกก ไม่หวานเกินไปคล้ายบัตเตอร์สก๊อตแล้วจบด้วยรสเค็มแฝงนิดๆแบบคมๆในตอนท้าย อารมณ์ประมาณ Salted Caramel ..ดีงามสมราคาค่ะ เป็นรสชาติที่ทุกคนต่างรู้สึกว่าประทับใจมาก #IVOIRE35% ไวท์ช็อกโกแลตที่มีความนุ่มนวลกลมกล่อมหอมนม ไม่หวานจนเกินไป มีกลิ่นวานิลลาซ่อนอยู่แบบนวลๆ ไม่มีกลิ่นคาวของโกโก้บัตเตอร์ซักนิดเลยค่ะ คนที่ไม่ชอบกลิ่นโกโก้บัตเตอร์ที่มีความคาวจะหลงรักตัวนี้เลย #FRAISE (สตรอเบอรี่) สีชมพูสวยหวาน มีกลิ่นที่หอมและรสชาติเปรี้ยวอมหวานเข้มข้นมาก after taste รสสตรอเบอรี่ชัดเจนมาก รู้สึกสดชื่นเหมือนทานผลไม้สดที่รสชาติเข้มข้นค่ะ #FRAMBOISE (ราสเบอรี่) ตัวนี้ถ้าใครชอบรสจัดจ้านจะถูกใจมากเลยค่ะ สีแดงเข้มๆแบบราสเบอรี่ กลิ่นหอมฟุ้ง รสเปรี้ยวจัดจ้าน มีอมหวานซ่อนปลายเบาๆ แม้จะมีโกโก้บัตเตอร์ผสมอยู่มากกว่า 30% แต่ไม่มีกลิ่นโกโก้บัตเตอร์มาแทรกเลยค่ะ เหมือนทานผลไม้มากๆ ลืมไปเลยว่าเป็นช็อกโกแลต รู้สึกเหมือนโดดลงไปในบ่อซอสราสเบอรี่เข้มข้นเลย #PASSION (เสาวรส) สีเหลืองนวลสว่างสวย กลิ่นหอมนวลๆแบบเสาวรสของเมืองนอก รสเปรี้ยวเข้มข้นสดชื่น ข้อดีของการใช้ตัวนี้แทนผลไม้สดคือเราควบคุมรสชาติง่ายค่ะ (ผลไม้สดบางทีจะเปรี้ยวหวานไม่สม่ำเสมอกัน ต้องคอยปรับน้ำตาล)เอาไปทำเกลสก้อสีสวยน่ารัก ทำมูสรสจะละมุนเลยค่ะ #AMANDE (อัลมอนด์) ตัวนี้สีน้ำตาลคาราเมล กลิ่นหอมมากกก เหมือนอัลมอนด์อบใหม่ๆแต่กลิ่นจะแรงและชัดเจนกว่าอัลมอนด์อบของจริงซะอีก นอกจากกลิ่น nutty ที่โดดเด่นแล้วยังมีความ buttery แฝงมาด้วย แบบซ่อนความคาราเมลเบาๆ อารมณ์เหมือนพีนัทบัตเตอร์แต่หอมกว่า คนไม่ชอบพีนัทบัตเตอร์หลายคนชิมแล้วบอกว่า อันนี้ดีมากจริงๆ #YUZU (ยุซุ) เป็นอีกรสชาติที่ติดใจใครหลายคน หอมยุซุขึ้นจมูก รสชาติหวานนิดๆ เปรี้ยวหน่อยๆ กำลังดี รสนุ่มๆ ไม่ฉุนเกินไปจนตัดรสอื่นๆ ในขนม เหมาะกับนำไปทำซอส ทำมูส หรือตกแต่งเมนู Yuzu ต่างๆได้