ตำรับข้างวัง หนังสือ ขนมนมเนย by เชฟโธมัส

หนังสือขนมนมเนย หนังสือใหม่ ยังไม่ได้แกะซีลใดๆ มีการ์ดรับรองเลขหนังสือ “ขนม นม เนย” เป็นคำที่เราชอบพูดกันอย่างติดปาก เรื่องเล่าและเคล็ดลับของการทำขนมที่จะทำให้คุณมีความสุขในการเข้าครัว หนังสือเล่มนี้จะเน้นเรื่องทักษะพื้นฐานของการนำไปประกอบอาชีพย้อนไปถึงขนมในวันวานที่เราชอบทานกัน ขนมที่เราคุ้นเคยตั้งแต่เด็กและขนมที่ได้มีการผสมผสานทางวัฒนธรรมจนเป็นที่นิยม เน้นให้เอาไปทำขายหรือทำทานเพื่อสร้างความสุขของคนในครอบครัว และยังแฝงไว้ด้วยข้อคิดทางธุรกิจที่สามารถนำไปต่อยอดได้ หนังสือเล่มนี้มีความหนา 160 หน้า พิมพ์สีทั้งเล่มและที่สำคัญคือมีสูตรขนมให้ได้ลองทำกันมากว่า 65 สูตร