เมล็ดกาแฟคั่วกลางและกลางเข้ม Over Da Moon "Chocolate Nutty Special Blend"

เมล็ดกาแฟคั่วกลาง Chocolate Nutty ราคาส่ง กก. ละ 550 บาท สั่ง5ฟรี1 ทักแชท Special Blend (ไม่ผ่านการแต่งกลิ่น) laos Washed Process Brazil Natural Process สายพันธุ์ Cartimor, Typica, Cartui, Red Cartui, Bourbon ขนาด 250g. Tastes note - คั่วกลาง (ทำเมนูนมไม่เปรี้ยว กลมกล่อม ทำเมนูกาแฟดำติดเปรี้ยวเล็กน้อย พอรู้สึกได้) Milk Chocolate, Nutty, Full Body, Balance ช็อคโกแลตนม, ถั่ว, บอดี้ดีสู้นม, บาล๊าน - คั่วกลางเข้ม (ทำเมนูกาแฟนมและเมนูกาแฟดำ ไม่ติดเปรี้ยว) Dark Chocolate, Nutty, Full Body, Chocolate Finish ดาร์กช็อคโกแลต, โกโก้, ถั่ว, บอดี้ดีสู้นม, จบด้วยช็อกโกแลต For : Espresso (เอสเปรสโซ่) Roast Date : ตามออเดอร์ หมายเหตุ ควรรอคลายแก๊ส ให้ครบ7-10วัน นับจากวันคั่ว เพื่อรสชาติที่ดีที่สุด สำหรับตัวนี้ทางร้านเบลนด้วยลาว และบราซิลโดยเน้นกาแฟคั่วกลาง สำหรับทำช็อตเอสเปรสโซ่ใส่นม (Milk Base) สกัดช็อตเอสเปรสโซ่ในอัตราส่วน 1:2 ด้วยเวลา 28-32 วินาที เหมาะสำหรับกาแฟนม ซึ่งได้ความช็อคโกแลตและโกโก้เต็มที่ มีรสถั่วให้พอคุ้นลิ้น กลิ่นหอม มีบอดี้ที่ดีมาก ที่สำคัญไม่ขม เมื่อชงทำไอซ์คอฟฟี่ต่างๆ รสชาติเหมือนช็อกโกแลต และเหมาะกับกาแฟ Dirty ที่สกัดช็อต1:1 ในเวลา 25-28 วินาที(เครื่องเอสเปรสโซ่)