หนังสือ หลากวิธีปลูก ผักสลัด เชิงการค้า สำนักพิมพ์ เพชรนาคา : นักเขียน ณัฏฐ์ชญามนต์ ดินรมรัมย์ เกษตร ปลูกผักออร์แกนิค

"ข้อมูลหนังสือ หลากวิธีปลูกผักสลัดเชิงการค้า ผู้แต่ง : ณัฏฐ์ชญามนต์ ดินรมรัมย์ จำนวนหน้า : 136 หน้า ประเภทปก : ปกอ่อน กระดาษ : กระดาษปอนด์ ประเภทการพิมพ์ : 1 สี / 4 สี ISBN : 9786165786850 พิมพ์ครั้งที่ : 1/2565 สำนักพิมพ์ : เพชรนาคา หลากวิธีปลูกผักสลัด เชิงการค้า คำนำ ผักตระกูลสลัดที่เคยถูกจำกัดความว่าเป็นผักเมืองหนาวและสามารถปลูกได้แต่ในต่าง ประเทศ แต่ปัจจุบันกลับกลายเป็นพืชที่เกษตรกรไทยสามารถฝึกฝนและพัฒนาฝีมือจนสามารถ ปลูกได้แล้วทั่วทุกภาคของประเทศ โดยหนังสือ ""หลากวิธีปลูกผักสลัด เชิงการค้า"" เล่มนี้ ได้ หยิบยกตัวอย่างผักสลัดยอดฮิตที่นิยมบริโภคกันในปัจจุบัน พร้อมนำเสนอแนวทางการปลูก ผักสลัดในระดับเชิงการค้า ทั้งด้านวิธีการปลูก การดูแลรักษา หลากหลายรูปแบบ อาทิ การ ปลูกลงแปลงดิน ปลูกแบบไร้ดินในระบบไฮโดรพอนิกส์ และอควาพอนิกส์ พร้อมสอดแทรก กลยุทธ์และเทคนิคของเกษตรกรทั้งรุ่นใหม่และรุ่นเก๋า ที่ประสบความสำเร็จในการปลูกผักสลัด เพื่อขายในระดับชุมชน ในห้างสรรพสินค้า รวมถึงการขายในระดับส่งออก โดยนำเสนอผ่าน เนื้อหาภาควิชาการรวมถึงบทสัมภาษณ์ , เกษตรกรคนเก่งในเล่ม ซึ่งผู้เรียบเรียงหวังว่าเนื้อหาในหนังสือเล่มนี้จะสามารถสร้างประโยชน์ ในการให้ความ รู้และนำเสนอแนวคิดใหม่ๆ เพื่อให้ผู้ที่คิดเริ่มต้นการปลูกผักสลัดในเชิงพาณิชย์ได้ใช้เป็น แนวทาง นำไปต่อยอดสร้างอาชีพ และสามารถประสบความสำเร็จกับการทำธุรกิจได้ไม่ยาก ในอนาคต สารบัญ ประวัติสลัด. ㆍ ลักษณะทางพฤกษศาสตร์. ㆍการจัดกลุ่มสลัดและลักษณะพันธุ์ที่เหมาะกับการค้า.. การเลือกเมล็ดพันธุ์. ㆍ เมล็ดแบบไม่เคลือบ ㆍเมล็ดแบบเคลือบ ข้อควรพิจารณาก่อนปลูกสลัด ㆍ การเลือกสถานที่/ทำเล. ㆍ สิ่งแวดล้อมและอุณหภูมิที่เหมาะสม ㆍ สภาพพื้นที่และการเตรียมดินที่เหมาะสม ㆍการวางแผนการปลูก ผักอร่อยในจานสลัด 1.กรีนโอ๊ก. 2. เรดโอ๊ก. 3. เรดคอรัล. 4. ฟิลเล่ย์ไอซ์เบิร์ก. 5. บัตเตอร์เฮด. 6. คอส. 7. ร็อกเกต. 8. วอเตอร์เครส. 9. เรดบัตตาเวีย. 10. ผักกาดหอม. หลากวิธีการปลูกสลัด ㆍ การปลูกลงดิน. ㆍการปลูกแบบไร้ดิน ㆍการปลูกแบบอควาพอนิกส์. การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืชที่สำคัญ ผักปลูกดิน VS ผักปลูกน้ำ การจัดการหลังเก็บเกี่ยว 1. อายุการเก็บเกี่ยว 2. ช่วงเวลาในการเก็บเกี่ยว 3. วิธีการลดความร้อนแฝง 4. การแต่งผักและบรรจุ 5. การขนส่ง. ปัญหาที่อาจพบในการปลูกผัก การตลาด...เจาะใจผักให้ถึงใจคน ㆍ การวางแผนตลาดด้วยหลัก 4P. ㆍการเพิ่มมูลค่าสินค้า. กินผักอย่างไรให้อร่อยและปลอดภัย อ่านให้ได้ความสนุก อ่านให้มีความสุข อ่านให้ได้ความรู้ อ่านให้มีชีวิตที่ดี BY PP BOOKS #จิตวิทยาพัฒนาตนเอง #ศาสนาปรัชญา #พยากรณ์โหราศาสตร์ #การบริหารธุรกิจ #การเงินการลงทุน #หุ้น #หนังสือเด็ก #เตรียมความพร้อม#การศึกษา #คู่มือเรียนสอบ #ภาษาศาสตร์ #ชีวประวัติ #พระราชนิพนธ์ #ประวัติศาสตร์ #อาหารและสุขภาพ #สุขภาพความงาม #งานอดิเรกงานฝีมือ #ศิลปะ #การเกษตรและธรรมชาติ"