SIMPLE SYMPHONY กาแฟ บราซิล Brazil Coldbrew กาเเฟคั่วกลางเข้ม อราบิก้า 100% arabica coffee 480cc ผสม10 แก้ว กาแฟโคลบรูว์

Simple Symphony กาแฟสกัดเย็นแบบหยด เข้มข้น จากเมล็ดกาแฟอราบิก้า100%ประเทศบราซิล คั่วกลางเข้ม เข้ากับเมนูนม ลาเต้ dirty Flavor notes : Nutty Chocolate Caramel Butter 240 มล.195 บาท 480 มล. 370 บาท Kyoto Style Cold Drip Coffee เป็นกาแฟสกัดเย็นแบบหยด เข้มข้นมาก ขวดใหญ่ผสมน้ำได้ประมาณ 10 แก้ว ขวดเล็กผสมน้ำได้ประมาณ 5 แก้ว Cold Drip เป็นการหยดน้ำเย็นทีละหยดลงบนกาแฟ อย่างช้า ๆ นานกว่า 12 ชั่วโมง ซึ่งแตกต่างจากการสกัดแบบแช่กาแฟในน้ำ (Cold Brew) ปรับอัตราส่วนการผสมได้ตามชอบ ตั้งแต่ดื่มแบบช็อต ซึ่งเข้มข้นเกือบเท่าเอสเพรสโซ่ ไปจนถึงผสมน้ำหรือนมในอัตราส่วน 2-3 เท่า · รสชาติลึกซึ้ง มีมิติ เนื้อสัมผัสเข้มข้น ซับซ้อน · แนะนำให้ดื่มภายใน 3 สัปดาห์เพื่อความหอมอร่อย - เก็บในตู้เย็นช่องธรรมดา อุณหภูมิประมาณ1องศา · ไม่มีน้ำตาล วัตถุกันเสีย หรือสารปรุงแต่งกลิ่นรส · ไม่ได้ใช้กาแฟแต่งกลิ่น infuse ใด ๆ นะครับ ทุกเมนูเลย กลิ่นรสต่าง ๆ มาจากตัวเมล็ดกาแฟตามธรรมชาติ และการคั่ว · กรดและไขมันน้อยเพราะสกัดด้วยความเย็น · เป็นมิตรต่อกระเพาะอาหาร · อาจมีตะกอนตามธรรมชาติ ไม่เป็นอันตรายครับ ซึ่งขึ้นอยู่กับอุณหภูมิของตู้เย็นด้วย · สำหรับการเดินทาง สามารถอยู่นอกตู้เย็นได้สองสามวัน เราใช้เครื่องคั่ว Giesen ที่ได้มาตรฐานระดับโลก ควบคุมคุณภาพตั้งแต่การคัดเกรด green bean ไปจนถึงการเลือกโปรไฟล์การคั่วที่เหมาะสมกับการสกัดเย็นโดยเฉพาะ ตรวจสอบคุณภาพด้วยนักชิมระดับ Q Arabica grader · ผลิตด้วยความสะอาดทุกกระบวนการ ด้วยเครื่องและอุปกรณ์จากประเทศเยอรมนี · ขวดแก้วทุกใบ ผ่านการทำความสะอาดเป็นอย่างดี · เป็นการผลิตแบบ small batch และเป็นงาน craft ที่ท่านสามารถสัมผัสด้วยตนเองได้ทุกเช้า