แป้งข้าวเหนียว.ข้าวเจ้า ตรา 78 แป้งทำขนม แป้งคุณภาพดี แถม ปูนขาว 5 กรัม

สินค้าจากร้าน PHONTIP.SHOP ● รายละเอียดสินค้า แป้งข้าวเหนียว.ข้าวเจ้า ซองเล็ก ขนาด 400 กรัม ซองใหญ่ ขนาด 850 กรัม ● ข้อมูล 1. แป้งข้าวเหนียว (Glutinous Rice flour) แป้งที่ทำมาจากเมล็ดข้าวเหนียวที่มีลักษณะเป็นผงสีขาว จับแล้วสากมือเล็กน้อย เมื่อนำไปทำให้สุกจะมีลักษณะขุ่นข้น จับตัวเป็นก้อนค่อนข้างเหนียว เหมาะในการนำมาประกอบอาหารที่ต้องการความเหนียวเกาะตัว 2. แป้งข้าวเจ้า (Rice flour) แป้งข้าวเจ้า หรือบางทีก็เรียกว่าแป้งญวณ เป็นแป้งที่ทำจากเมล็ดข้าวเจ้า มีลักษณะเป็นผงสีขาว จับแล้วสากมือเล็กน้อย เมื่อทำให้สุกจะมีลักษณะขุ่นร่วน ถ้าทิ้งให้เย็นจะอยู่ตัวเป็นก้อน ร่วน ไม่เหนียว เหมาะที่จะประกอบอาหารที่ต้องการความอยู่ตัว ร่วน ไม่เหนียวหนืด สมัยก่อนนิยมโม่กันเอง โดยล้างข้าวสารก่อน แช่ข้าวโดยใส่น้ำให้ท่วม แช่จนข้าวนุ่ม จะโม่ง่าย แต่ในปัจจุบันนิยมบดด้วยเครื่องบดไฟฟ้า บดให้ละเอียดแล้วจึงห่อผ้าขาวบางทับน้ำทิ้ง ก็จะได้แป้งข้าวเจ้าที่เรียกว่าแป้งสด ● แนะนำเมนู ● เมนูที่ทำจากแป้งข้าวเหนียว: 1.ขนมเทียน 2.ขนมเข่ง 3.บัวลอย 4.ขนมต้ม 5.ขนมถั่วแปบ 6.ข้าวเหนียวตัด 7.ข้าวเหนียวเปียก 8.ขนมบ้าบิ่น 9.ขนมโก๋ 10.แป้งจี่ ● เมนูที่ทำจากแป้งข้าวจ้าว 1.เส้นขนมจีน 2.ขนมขี้หนู 3.ขนมไข่หงส์ 4.ขนมกล้วย 5.ขนมเบื้อง 6.ขนมดอกจอก 7.ลอดช่อง 8.ขนมตาล 9.ขนมชั้น 10.ตะโก้ ● แฮชแท็ก #แป้ง #แป้งข้าวเหนียว #แป้งข้าวเจ้า #แป้งทำขนม #แป้งขาว #แป้งสาลี #แป้งขนมไทย #ทำขนม #แป้งทำอาหาร #ขนมไทย #แป้งข้าวสวย