YELLOW DRY ANAEROBIC PANGHAI DOISAKET

บ้านปางไฮ ตั้งอยู่ในหุบเขา ทำให้ถนนเข้าสู่บ้านปางไฮ มีความโค้งคดเคี้ยว บางช่วงแคบแต่ไม่ชันมาก คล้ายกับเส้นทางเที่ยวบ้านแม่ลายและแม่กำปอง กล่าวกันว่าเป็นประตูสู่ ต.เทพเสด็จ อ.ดอยสะเก็ด เทพเสด็จเป็นแหล่งปลูกกาแฟดี อากาศเย็น ตลอดทั้งปี เป็นป่าที่ชาวบ้านเลี้ยงผึ้งโก๋น ใว้ไล่แมลงและตอมดอกไม้ และ ดอกกาแฟ ผสมผสานกัน ว่ากันว่ามีกลิ่นของดอกไม้ YELLOW DRY ANAEROBIC PANGHAI DOISAKET ชนิดกาแฟ Arabica Process: Anaerobic Dry (Natural) สายพันธุ์ Yellow Catimor Region บ้านปางไฮ ตำบลเทพเสด็จ ดอยสะเก็ด ความสูง 1,000-1,500m. Roasting: Light Testing Notes -Rum -Yellow Floral -Mango -Pineappele รสชาติหวานละมุน คั่วอ่อน ออกเปรี้ยวหวาน ด้วยกรรมวิธิ Anaerobic natural อีกแหล่งหนึ่ง บนดอยสะเก็ด ที่ต้องลิ้มลอง รสชาติของกาแฟ yellow dry anaerobic ดื่มใสๆหวาน เปรี้ยว กลิ่นหอม ไม่นม น้ำตาล ข้อแนะนำ ใช้น้ำเท 85 องศา อัตราส่วน 1:16