โมจิ แบบแท่ง โมจิญี่ปุ่น Mochi Rice Cake Stick แป้งโมจิย่าง แป้งโมจิญี่ปุ่น โมจิย่าง เค้กข้าว นำเข้าจากญี่ปุ่น

โมจิ แบบแท่ง โมจิญี่ปุ่น Mochi Rice Cake Stick แป้งโมจิย่าง แป้งโมจิญี่ปุ่น โมจิย่าง โมจิญี่ปุ่น เค้กข้าว โมจิแบบแท่ง Stick วันหมดอายุ 31/10/2023 โมจิญี่ปุ่น Mochi Rice Cake แป้งโมจิย่าง แป้งโมจิญี่ปุ่น โมจิย่าง โมจิญี่ปุ่น เค้กข้าว แป้งโมจิ โมจิย่าง แบบแท่ง นำเข้าจากญี่ปุ่น นุ่มหนึบ แบ่งขายจะนำไปย่าง อบ ต้ม ทอด หรือทำเป็นของหวานทานคู่กับซุปถั่วแดง ก็อร่อย วิธีรับประทาน 1. ย่าง ย่างบนเตาด้วยไฟอ่อน โดยพลิกกลับไปมาบ่อยๆ จนผิวโมจิเปลี่ยนสีตามต้องการ 2. อบ อุ่นด้วยเตาอบ 850 วัตต์ ครั้งละ 2-3 ชิ้น นาน 3 นาที แล้วนำออกจากเตาอบ จากนั้นทิ้งไว้ให้นุ่ม 2 นาทีแล้วค่อยรับประทาน 3. ต้ม ต้มเนื้อสัตว์หรือผัก แล้วปรุงรสตามต้องการ จากนั้นใส่โมจิลงไปต้มต่ออีก 5 นาที (หากต้มนานเกินไปจะทำให้โมจิละลายได้) 4. ไมโครเวฟ นำโมจิใส่ภาชนะทนความร้อน แล้วพรมน้ำให้ทั่วผิวหน้า อุ่นนานประมาณ 1 นาที สำหรับ 1 ชิ้น หรือ 2 นาที สำหรับ 2 ชิ้น และยังสามารถทำได้อีกหลากหลายเมนู 1. Kinano Mochi：โมจิคินะโคะ ผงคินะโคะ(ทำมาจากถั่วเหลือง)นำมาผสมกับน้ำตาลทราย แล้วคลุกกับโมจินุ่มๆ เหนียวๆ ยืดๆ ให้รสชาติหวานอ่อนๆ หอมๆ เป็นวิธีการทานโมจิที่นิยมอยู่ในใจตั้งแต่เด็กเล็กๆ ไปจนถึงผู้ใหญ่กันเลยทีเดียวค่ะ 2. Ozouni ：ซุปโมจิ (โอะโซวนิ) เป็นอาหารที่ขาดไม่ได้เลยในช่วงปีใหม่นะคะ โดยปกติจะนำโมจิไปย่างให้พองเล็กน้อย แล้วนำไปใส่ในน้ำซุปไก่ หรือ น้ำซุปดาชิ สาหร่ายคอมบุ แล้วเพิ่มเครื่องต่างๆ เช่นเนื้อไก่ คามาโบะโคะ นะมะฟุ ผักต่างๆ เป็นต้นค่ะ 3. Isobe Maki(shouyu) : โมจิย่างซอสโชวยุพันสาหร่าย วิธีการทำคือ นำโมจิไปย่างให้พองๆ แล้วทาด้วยโชวยุ หลังจากนั้นก็เอาไปพันกับสาหร่ายแผ่นๆ ค่ะ (อาจจะนำสาหร่ายไปรนไฟนิดหน่อย เพื่อเพิ่มความหอมมากขึ้นนะคะ) เมนูนี้อร่อยทานง่าย หอมซอสโชวยุและสาหร่าย เผลอแว๊บๆ หาย กว่าสมองจะสั่งงานว่าโมจิเข้าไปยึดพื้นที่เต็มท้องแล้วก็ฟาดไปหลายต่อหลายชิ้นแล้วค่ะ 4. Isobe Maki(satou shouyu) : โมจิย่างซอสโชวยุน้ำตาลพันสาหร่าย เมนูนี้คล้ายกับอันดับที่ 3 นะคะ คือนำโมจิไปย่างแล้วทาซอส พันสาหร่ายทานเหมือนกันแต่แตกต่างกันตรงซอสโชวยุที่ทาโมจิค่ะ เมนูนี้จะใส่น้ำตาลในโชวยุด้วย ใส่แบบว่าเยอะๆๆๆ คนโชวยุข้นๆ เลยค่ะ ให้รสชาติหวานๆ เค็มๆ อร่อยไปอีกแบบนะคะ 5. Oshiruko, Zenzai：โมจิในซุปถั่วแดง (โอะชิรุโคะ, เซนไซ) นำถั่วแดงไปต้มน้ำตาลแล้วใส่โมจิลงไปค่ะ เป็นเมนูของหวานที่ได้รับความนิยมอีกเมนูหนึ่งนะคะ