Beast odour กรดมะนาว ผงหมักดอง ผงดอง กรดซิตริก (วัตถุเจือปนอาหาร) Citric acid ขนาด 500 กรัม

กรดซิตริก Citric acid กรดมะนาว ช่วยเพิ่มความเป็นกรดในผลิตภัณฑ์แยม เยลลี่ ผักดองและ ผลไม้หมักดอง ปริมาณการใช้ 0.01-2.5% ส่วนประกอบ กรดซิตริก/Citric Acid INS No.330 100% กรดซิตริก Citric acid กรดมะนาว ช่วยเพิ่มความเป็นกรดในผลิตภัณฑ์แยม เยลลี่ ผักดองและ ผลไม้หมักดอง ประโยชน์ของกรดซิตริก 1.ในด้านอุตสาหกรรมอาหาร -กรดซิตริกช่วยเพิ่มรสเปรี้ยวให้อาหารและช่วยป้องกันการเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลของผักหรือผลไม้แปรรูป และยังสามารถยับยั้งการเกิดสีน้ำตาลได้ดี 2.ในด้านอุตสาหกรรมยา -ช่วยในการรักษาสมดุลความเป็น กรด-ด่างในยาบางชนิด และใช้เป็นตัวทำละลาย ช่วยให้ยามีการแตกตัว และกระจายตัวได้ดีขึ้น 3.ในด้านเครื่องสำอาง -กรดซิตริกถูกใช้เพื่อป่องกันการออกซิไดซ์ ปรับความเป็นกรด-ด่าง หรือเป็นบัฟเฟอร์ (Buffer) ในเครื่องสำอาง 4.ในด้านเกษตรกรรม -ใช้เป็นส่วนผสมของน้ำหมักชีวภาพสำหรับการฉีดพ่น เพื่อยับยั้งการเติบโตของเชื้อราหรือเชื้อจุลินทรีย์ในพืช แลยังใช้เป็นส่วนผสมของปุ๋ยน้ำหรือฮอร์โมนพืช ทำหน้าที่ละลายไขที่เคลือบผิวใบ ช่วยให้สารถูกดูดซึมผ่านใบมากขึ้น