แยมเลมอน เลมอนเคิร์ด (Lemon Curd) อร่อยมาก ทานหน้าร้อนแบบนี้สดชื่นมากๆ

𝑳𝒆𝒎𝒐𝒏 𝑪𝒖𝒓𝒅 หรือแยมเลมอน หนึ่งในเมนูขายดีของเรา แยมทำจากผลเลมอนสด ที่มีความหอมเฉพาะตัว เพิ่มความหอมละมุนด้วย 𝑳𝒊𝒎𝒐𝒏𝒄𝒆𝒍𝒍𝒐 เหล้ามะนาวที่มาจากตอนใต้ของประเทศอิตาลี นำส่วนผสมทุกอย่างผ่านความร้อนที่อุณหภูมิ 80 องศาเซลเซียส จึงทำให้ไม่มีแอลกอฮอล์หลงเหลืออยู่ 𝑳𝒆𝒎𝒐𝒏 𝑪𝒖𝒓𝒅 เป็นแยมที่มีความหวานอมเปรี้ยว ทานแล้วรู้สึกสดชื่น มีกลิ่นหอมของเลมอนอบอวลเข้มข้น เหมาะสำหรับทานกับสโคน ทาขนมปัง ทาเป็นไส้ครัวซองต์ ก็เข้ากันสุดๆ 𝑳𝒆𝒎𝒐𝒏 𝑪𝒖𝒓𝒅 ขนาด 180 𝒎𝒍. ราคา 100 บาท เปิดแล้วควรเก็บไว้ในตู้เย็นได้ 2-3 สัปดาห์ ควรใช้ช้อนสะอาดตักแบ่งทุกครั้ง