KYOBASHI - FOUR SEASONS light roasted อู่หลง พันธุ์สี่ฤดู ปิ้งไฟอ่อน

FOUR SEASONS light roasted อู่หลง พันธุ์สี่ฤดู ปิ้งไฟอ่อน ชาสายพันธุ์ซื่อจีชุน(四季春 สี่ฤดู)ที่ทำออกมาเป็นอู่หลงแบบชิงเซียง 清香乌龙 คือหอมกลิ่นชาสด แต่เรานำไปปิ้งไฟอ่อน 轻火 บนเตาถ่าน 烘焙 เป็นระยะเวลา 8-12 ชั่วโมง ชาฤดูนี้รสชาติดี เพราะแดดไม่จัดและต้นชาได้รับน้ำฝนอย่างเพียงพอ ทำเสร็จก็ปิ้งไฟทันที จากนั้นก็ทำการบ่ม จนตอนนี้รสชาติของชาได้ที่แล้วครับ ชาสายพันธุ์สี่ฤดูเป็นชารสชาติดี รสของชาเข้มข้น มีความฝาดแบบนุ่มละมุน เป็นรสฝาดที่ดี บรรจุถุงซิปล็อค 100 กรัม 380 บาท เลขสารบบอาหาร/อย. 57-2-01064-6-0007 ชงได้ทั้งร้อนและเย็น ทำ Cold Brew