เมล็ดกาแฟดอยช้าง 250 g.

การเลือกระดับคั่วที่ถูกต้อง ให้แต่ละเมนูเครื่องดื่มกาแฟ มีผลต่อรสชาติ ของกาแฟแต่ละแก้วอย่างมากค่ะ กาแฟนม กาแฟดำ กาแฟร้อน - เย็น บางร้านมีการแยกโถบด เพื่อรักษาความเสถียรขอรสชาติ แต่ๆสำหรับร้านเล็ก ทุนไม่สูง จะใช้กาแฟระดับไหนดีเพื่อลดความยุ่งยากนี้… เรามีคำตอบ และวีธีแก้ค่ะ เพียงแค่ใช้ทริคนิดหน่อยในการแทมป์ และบด รสชาติกาแฟระดับเดียวกันก็สามารถแปลงร่างได้หลายเมนูเลยค่ะ บดฟรี ตามการชง (แจ้งทางแชท นะคะ ไม่แจ้งเราจัดส่งแบบเม็ดจ้า) ฟรีสูตร เครื่องดื่มเพื่อการค้า (ทักขอสูตรในแชทนะคะ) ระดับการคั่ว คั่วอ่อน light roast ไม่มีน้ำมันเกาะติดเมล็ดกาแฟ รสขมน้อย บอดี้กาแฟเบาบาง รส เปรี้ยวอมหวาน (fruity) เหมาะสำหรับเมนูร้อน-เย็น คั่วกลาง medium roast มีน้ำมันเกาะติดผิวกาแฟเล็กน้อย รสชาติมีระดับเข้มปานกลาง กลิ่นหอมออกคาราเมล ไม่ติดเปรี้ยว ชงได้ทั้งร้อนและเย็น คั่วเข้ม drank roast รสชาติ ขม เข้มข้น บอดี้หนักแน่น กลิ่นหอมแรง เหมาะกับชงเย็น เบลนด์ อาราบิก้า 100% ผสมผสานอย่างลงตัวระหว่าง คั่วกลางค่อนเข้ม + เข้ม รสชาติลงตัวหอมเข้มกำลังดี เหมาะสำหรับชงเมนูร้อนและเย็น เบลนด์ โรบัสต้า (เข้มกว่าเบลนด์อาราบิก้า 100%) (อาราบิก้า 80% + โรบัสต้า 20%) ได้รสเข้มเต็มๆของโรบัสต้า และความหอมละมุนจากอาราบิก้า เหมาะกับเมนูเย็นประเภทปรุงนมข้นหวาน /ครีม