ข้าว RISCOSSA Risotto Carnaroli Rice 1kg.ข้าวอิตาลี คานาโรรี่ สำหรับริซอตโต้ 1กิโลกรัม

ข้าวอิตาลี ชนิด Carnaroli สำหรับเมนู Risotto ข้าวผัดสไตล์อิตาเลียน Appreciated for its exceptional sealing characteristics and cooking performance, thanks to the high percentage of amylose which also guarantees a perfectly shelled grain. ข้าวคาร์นาโรรี่ เป็นที่ชื่นชม โดยมีคุณสมบัติการปิดผนึกและประสิทธิภาพการทำอาหารที่ยอดเยี่ยม เนื่องจากมีอะมิโลสในเปอร์เซ็นต์ที่สูง ซึ่งรับประกันว่าเมล็ดข้าวจะปอกเปลือกได้อย่างสมบูรณ์แบบ ข้าวพันธุ์ คานาโลรี่ Carnaroli Carnaroli rice [คา-นา-โร-นี่] ข้าวพันธุ์ Carnaroli จากแคว้น Vercelli ซึ่งอยู่ทางตอนเหนือของอิตาลี ขนาดเม็ดข้าวขนาดปานกลาง ให้ปริมาณแป้ง และเนื้อแน่นกว่า ข้าวพันธุ์ arborio (ข้าวที่นิยมทำริซ็อตโต้) จัดให้ข้าวพันธุ์ Carnaroli เป็น ”the king of rices” สำหรับทำริซอตโต้ เหมาะมากสำหรับเทคนิคการทำริซอตโต้แบบ Slow Cook ให้ข้าวยังคงเม็ดสวย ด้วยคุณสัมบัติในการดูดซับน้ำซุปเข้าไปในตัวเข้าที่ดีเยี่ยม