Bluekoff เมล็ดกาแฟ ไทย อราบิก้า 100% Bluekoff Plantation: Hybrid Anaerobic (1 ถุง บรรจุ 250 กรัม)

** ท่านจะได้รับสินค้าภายใน 3 - 7 วัน กรุณาวางแผนการสั่งซื้อล่วงหน้านะคะ ** Bluekoff มีบริการบดเมล็ดกาแฟฟรี ลูกค้าสามารถเลือกระดับการบดได้ โดยระบุในช่องหมายเหตุ ได้แก่ Espresso / Capsule / Moka pot / Filter / อื่น ๆ โปรดระบุ ข้อมูลของเมล็ดกาแฟ Bluekoff Hybrid Anaerobic เป็นโปรเซสที่บลูคอฟพัฒนามาจาก Anaerobic Process ปี 2020 ที่ได้รับรางวัลชนะเลิศสุดยอดเมล็ดกาแฟพิเศษไทย Natural Process ซึ่งเป็นการนำเอาเทคนิคการหมักแบบไม่ใช้ออกซิเจนมาประยุกต์ใช้กับการโปรเซสเมล็ดกาแฟไทยตามรูปแบบของบลูคอฟ เพื่อต้องการพัฒนารสชาติของกาแฟไทยให้โดดเด่นขึ้น แต่ยังคงไว้ซึ่งกลิ่นที่สะอาด ไม่มีกลิ่นจากการหมักที่มากเกินไปและควบคุมคุณภาพให้มีความสม่ำเสมอ ผลลัพธ์ที่ได้ คือ กาแฟมีรสหวานขึ้น มีรสเปรี้ยวอมหวานของผลไม้ มีความสะอาด มีเนื้อสัมผัสที่ดีและกลิ่นตอนท้ายหอมค้างยาวนาน สามารถดื่มได้ทุกวันไม่เบื่อเลย เพราะ...“บลูคอฟอยากเห็นคนไทย ดื่มกาแฟไทยที่ดีในทุกๆ วัน” 1. เมล็ดกาแฟ Bluekoff Plantation Hybrid Washed Anaerobic พื้นที่ปลูก: ดอยช้าง อ.แม่สรวย จ.เชียงราย Altitude: 1,200 - 1,500 MASL. Process: Hybrid Washed Anaerobic Tasting Notes: - กลิ่นหอมอ่อนๆ ของดอกไม้ - รสชาติคล้ายทานส้มโอหวานๆ แซมด้วยรสเปรี้ยวชวนให้รู้สึกสดชื่น - เนื้อสัมผัสนุ่มนวล ละมุน และกลมกล่อม เมล็ดคัดไซส์พิเศษ: - คัดเลือกเฉพาะผลกาแฟที่สมบูรณ์และสุกจัด - คัดไซส์ด้วยเครื่องแยกน้ำหนักก่อนที่จะคัดกรองด้วยมืออีกรอบ 2. Bluekoff Plantation Hybrid Honey Anaerobic พื้นที่ปลูก: ดอยช้าง อ.แม่สรวย จ.เชียงราย Altitude: 1,200 - 1,500 MASL. Process: Hybrid Honey Anaerobic Tasting Notes: - กลิ่นหอมสดชื่นของดอกส้ม - รสชาติเหมือนดื่มชาผลไม้ ที่มีความหวานของส้มผสมผสานกับองุ่นขาวทำให้รู้สึกชุ่มฉ่ำในปาก - มีความหวานยาวนาน จบท้ายด้วยกลิ่นหอมของวานิลลาเบาๆ ชวนให้ผ่อนคลาย เมล็ดคัดไซส์พิเศษ : - คัดเลือกเฉพาะผลกาแฟที่สมบูรณ์และสุกจัด - คัดไซส์ด้วยเครื่องแยกน้ำหนักก่อนที่จะคัดกรองด้วยมืออีกรอบ 3. Bluekoff Plantation Hybrid Natural Anaerobic พื้นที่ปลูก: ดอยช้าง อ.แม่สรวย จ.เชียงราย Altitude: 1,200 - 1,500 MASL. Process: Hybrid Natural Anaerobic Tasting Notes: - กลิ่นหอมหวานของดอกไม้ - รสชาติเปรี้ยวอมหวาน ชวนให้น้ำลายสอของผลไม้อย่างเนคทารีน (ลูกไหน), เสาวรส และสับปะรดฉ่ำๆ - มีเนื้อสัมผัสสมูท กลมกล่อม และมีความหวานคล้ายน้ำผึ้ง เมล็ดคัดไซส์พิเศษ: - คัดเลือกเฉพาะผลกาแฟที่สมบูรณ์และสุกจัด - คัดไซส์ด้วยเครื่องแยกน้ำหนักก่อนที่จะคัดกรองด้วยมืออีกรอบ ระดับการคั่ว : - Filter (คั่วอ่อน / Light Roast ) - Espresso (คั่วกลาง / Medium Roast) เหมาะแก่การชง : ด้วยเครื่องชง Espresso / Moka pot / Filter / อื่น ๆ การเก็บรักษา : ควรเก็บรักษากาแฟให้หลีกเลี่ยงจากปัจจัยต่าง ๆ ต่อไปนี้ เพราะจะทำให้กลิ่นและรสชาติของเมล็ดกาแฟเสื่อมสภาพได้ง่ายกว่าปกติ 1. ความร้อน 2. ความชื้น 3. แสงแดด 4. การสัมผัสกับอากาศโดยตรง *** เงื่อนไขการเปลี่ยน/คืนสินค้า กรุณาติดต่อบริษัทภายใน 3 วันทำการ นับจากวันที่ได้รับสินค้า พร้อมทั้งแนบวิดิโอขณะเปิดกล่องและตรวจสอบสินค้า ที่มีความชัดเจนไม่ผ่านการตัดต่อ เพื่อเป็นหลักฐานในการเปลี่ยน/คืนสินค้า ขอบคุณค่ะ