ไร่รื่นรมย์ สาคูต้น พัทลุง : Sago from Phatthalung tree 500 g.

สาคูต้น พัทลุง : Sago from Phatthalung tree 500 กรัม ความหากินยากของสาคูต้นตำรับ หรือที่พี่น้องชาวใต้เรียกกันว่า ‘สาคูต้น’ นั้น เกิดจากหลายปัจจัย แต่ปัจจัยหลักที่ทำให้หลายคนต้องหันไปหาสาคูแป้งมันสำปะหลังก็เพราะสาคูแท้นั้นทำจากเนื้อในของต้นปาล์มสาคู ซึ่งจะล้มต้นเพื่อขูดเอาเนื้อปาล์มได้ก็ต่อเมื่อมันมีอายุ 8-10 ปี! ส่วนประกอบ : สาคูต้น 100% เมนูแนะนำ : สาคูราดน้ำกะทิ , สาคูเปียก , สาคูมะพร้าวอ่อน , สาคูต้นนมสด ฯ วิธีรับประทาน ต้มน้ำจนเดือด แล้วใช้ไฟกลางใช้ไม้พายคนให้เป็นวงกลมไปในทิศทางเดียวกัน และค่อยๆเทสาคูทีละนิดเรื่อยๆ จากนั้นคนเรื่อยๆ จนน้ำเริ่มแห้ง สาคูเริ่มเหนียว(ประมาณ 4-5 นาที) ไม่ต้องแช่น้ำ สรรพคุณ – ชาวชวานำเมล็ดมาบด ก่อนใช้พอกรักษาอาการปวดหัว – น้ำต้มจากหัวใช้ดื่ม แก้อาการท้องเสีย – ชาวกัมพูชานำหัวมาตำให้ละเอียด และรับประทาน ช่วยแก้โรคคุดทะราด – ชาวฮ่องกงนำหัวมาต้มเคี่ยว ก่อนดื่ม ช่วยแก้โรคตับอักเสบ – ชาวอินโดนีเชียนำหัวสดมาตำให้ละเอียด ก่อนใช้ทาพอกรักษาแผล – ชาวฟิลิปปินส์นำหัวมาต้มดื่ม ใช้เป็นยาขับปัสสาวะ รวมถึงมาแช่น้ำ และตำให้ละเอียด ก่อนใช้อุดจมูกรักษาเลือดกำเดาออก การเก็บรักษา / อายุในการเก็บรักษา : เก็บในที่แห้ง ไม่ชื้น / สามารถเก็บได้นาน 1 ปีนับจากวันที่เก็บผลผลิต