สาหร่ายวากาเมะ สาหร่ายแห้ง ใบวากาเมะ Dried Seaweed海带丝 裙带菜

Dried Seaweed 1: สาหร่ายเส้น-22กรัม 海带丝 2: ใบวากาเมะ-15กรัม 裙带菜 3: ใบวากาเมะ-22กรัม 裙带菜 แนะนำลูกค้าทุกท่านใช้น้ำอุ่นแช่สาหร่ายค่ะ ใส่น้ำส้มสายชูนิดๆหน่อยลงในน้ำอุ่นเพื่อทำให้สาหร่ายนิ่มลง และตัดกลิ่นคาวสาหร่ายค่ะ # วิธีการทำให้สาหร่ายนิ่ม # 1.ตอนแช่สาหร่าย(น้ำอุ่น) หรือต้มสาหร่าย ใส่น้ำส้มสายชูนิดหน่อย สาหร่ายจะได้นิ่มลง (วิธีการนี้ทำให้สาหร่ายเป็นสีเหลืองหน่อยค่ะ) 2.ตอนแช่สาหร่าย(น้ำอุ่น) ใส่เบอกกิ้งโซดานิดหน่อยลงไปในน้ำ สาหร่ายจะนิ่มลงครับ(วิธีการนี้จะทำให้สาหร่ายเขียวเหมือนเดิมครับ