วิต้า พาเมซานชีส 24 เดือน 1.10 กิโลกรัม - Parmiggiano Reggiano 24 Months DOP Italian Cheese 1.10 kg

**ชี้แจงน้ำหนักสินค้า** เนื่องจากชีสตัดแบ่งจากล้อใหญ่ทำให้ขนาดหรือน้ำหนักชีสแต่ละก้อนไม่เท่ากัน น้ำหนักจะอยู่ประมาณ 990กรัม - 1.2 กิโลกรัมโดยประมาณค่ะ **Please noted** Because the cheese is cut from large wheels, the size or weight of each piece of cheese could be different. The weight will be approximately 990 grams - 1.2 kilograms. . พาเมซานชีสหมัก 24 เดือน Parmigiano Reggiano จะเอาไปทำอะไรและกินอย่างไร ที่นิยมมากสุด คือ การนำไปขูดลงบน Pasta สามารถใส่กับ Pasta ได้ทุกอย่าง จะทำให้พาสต้า เข้มข้น เค็ม มัน มากขึ้น แต่ยกเว้น พาสต้าทะเลเพราะชีสพาเมซานนี้ไม่เข้ากับอาหารทะเล Parmigiano-Reggiano เป็นชีสที่แห้งและแห้งที่ทำจากนมวัวที่มีไขมันต่ำหรือไขมันต่ำ มันมีเปลือกแข็งสีทองซีดและการตกแต่งภายในด้วยฟางสีที่อุดมไปด้วยรสคม Parmigiano-Reggianos มีอายุไม่ต่ำกว่าสองปี คนที่ติดฉลาก stravecchio ได้รับการอายุสามปีในขณะที่ stravecchiones มีสี่หรือมากกว่าปี รสชาติที่ซับซ้อนและเนื้อละเอียดมากเป็นผลมาจากการมีอายุมาก Made from raw cow’s milk, Parmigiano-Reggiano is a hard granular cheese, cooked but not pressed, named after the producing areas near Parma, Reggio Emilia in Italy. Historical documents show that in the 13th-14th century Parmigiano was already very similar to that produced today which suggests that its origins can be traced to far earlier. Parmesan is the French-language name for it and also serves as the informal term for the cheese in the English language and also used for cheeses which imitate Parmigiano-Reggiano.