ปลาอกแร้หวาน ตากแห้ง 100g สะอาด อร่อย

#ปลาอกแร้หวาน แห้ง สะอาด อร่อย 100g ปกติราคา 58 บาท เหลือเพียง 51 บาท 250g ปกติราคา 137 บาท เหลือเพียง 125 บาท 500g ปกติราคา 260 บาท เหลือเพียง 240 บาท 1g ปกติราคา 500 บาท เหลือเพียง 460 บาท ปลาอกแร้ ตากแห้ง หวาน ทำโดยนำปลาอกแร้มาตัดหัวและหาง แล่ผ่ากลางตัว ดึงเอาก้างปลาออก ทำความสะอาด นำปลาไปหมักเพื่อให้ได้รสชาติหวานเล็กน้อย และตากแดด ทำให้ปลาที่ได้จะมีรสชาติหวานเล็กน้อย อร่อยมาก วิธีรับประทาน ให้นำปลาอกแร้ไปทอด โดยใช้ไฟอ่อน ทอดจนปลาเหลืองได้ที่ ปลาจะมีความแข็งนิดๆ นุ่มหน่อยๆ อร่อยมาก สามารถรับประทานเล่น หรือรับประทานกับข้าวต้ม ข้าวสวย ข้าวเหนียว น้ำพริก พริกน้ำปลา หรือกินแนมกับแกงเผ็ดต่างๆ ก็อร่อย หรือจะนำไปประยุกต์เป็นอาหารประเภทยำก็ได้ รับประทานได้ทั้งเป็นกับข้าว หรือ กับแกล้ม ก็อร่อยเหมือนกัน วิธีเก็บรักษา ให้นำไปเก็บในตู้เย็นหรือในช่องฟรีส จะสามารถเก็บรักษาไว้ได้นาน 1-2 เดือน