Fennel seeds Powder ~~ เทียนข้าวเปลือกป่นละเอียด 100%

เฟนเนล หรือ เทียนข้าวเปลือก เป็นพืชที่เจริญเติบโตได้ดีในอากาศหนาวเย็น มีเมล็ดที่คล้ายกับเมล็ดยี่หร่า (cumin) มาก จนหลายคนอาจสับสน ข้อสังเกตที่พอจะช่วยแยกความแตกต่างได้ก็คือ เมล็ดเฟนเนลจะมีขนาดใหญ่กว่า สีอ่อนกว่า รสชาติหวานและเย็น นิยมใช้หมักเนื้อสัตว์ ส่วนโคนต้นที่อวบนุ่มก็ยังกินเป็นผักได้ด้วย ประโยชน์ของเทียนข้าวเปลือก: เมล็ดสามารถนำมาใช้ใส่ในอาหารประเภทต้ม ตุ๋น เพื่อช่วยทำให้มีกลิ่นหอมน่ารับประทาน หรือจะนำมาอบบดผสมในขนมอบอย่างขนมปัง เค้ก หรือบิสกิต เป็นต้น ชาวล้านนาจะใช้เมล็ดเทียนข้าวเปลือกเป็นส่วนผสมของพริก ลาบพริก น้ำพริกลาบ ส่วนยอดอ่อนของต้นที่เรียกว่า "ผักชีลาว" จะใช้เป็นผักสดจิ้มกับน้ำพริก ลาวเนื้อสัตว์ต่าง ๆ หรือยำต่าง ๆ เทียนข้าวเปลือก ในต่างประเทศจะใช้หน่อและใบของต้นเทียนข้าวเปลือกมาใช้ในการประกอบอาการ เช่น ผัด ต้ม ตุ๋น ย่าง หรือรับประทานแบบสด ๆ มีการใช้เทียนข้าวเปลือก (เข้าใจว่าคือส่วนของเมล็ด) มาใช้แต่งกลิ่นอาหารประเภทเนื้อ ซอส กลิ่นซุป ขนมหวาน ขนมปัง เหล้า ผักดอง และมีการใช้น้ำมันหอมระเหยจากเทียนข้าวเปลือกชนิดหวานในการแต่งกลิ่นยาถ่าย (ช่วยบรรเทาอาการไซ้ท้องได้ด้วย) น้ำมันหอมระเหยจากเทียนข้าวเปลือกชนิดจมจะนำมาใช้ในการแต่งกลิ่นเครื่องสำอาง ครีม เครื่องหอม สบู่ สารชะล้าง และยาทาภายนอก สรรพคุณของเทียนข้าวเปลือก: เมล็ดมีรสเผ็ด เป็นยาร้อนเล็กน้อย ออกฤทธิ์ต่อกระเพาะ ไต และกระเพาะปัสสาวะ ใช้เป็นยากระจายความเย็นในไต ทำให้ไตมีความอุ่น (เมล็ด) ช่วยบำรุงธาตุในร่างกาย (เมล็ด) ช่วยแก้กระษัย ด้วยการใช้เทียนข้าวเปลือกบดเป็นผง นำมาตุ๋นกับไตหมูรับประทาน (เมล็ด) เมล็ดใช้เป็นยาบำรุงกำลัง (เมล็ด) ช่วยแก้ชีพจรอ่อนหรือพิการ (เมล็ด) ช่วยแก้อาการคลั่ง นอนสะดุ้ง (เมล็ด) ช่วยแก้อาการเบื่ออาหาร กระตุ้นความอยากอาหาร (เมล็ด) ช่วยแก้อาเจียน (เมล็ด) ช่วยแก้อาการไอ (เมล็ด) ช่วยในการขับเสมหะและละลายเสมหะ (เมล็ด) เมล็ดใช้เป็นยาขับลมในกระเพาะอาหารและลำไส้ ช่วยแก้อาการปวดท้อง ด้วยการใช้เทียนข้าวเปลือกและพริกไทยอย่างละเท่ากัน นำมาบดรวมกันเป็นผง ใช้ผสมกับเหล้าทำเป็นยาเม็ดลูกกลอนขนาดเท่าเม็ดถั่วลิสงรับประทานก่อนอาหารครั้งละ 50 เม็ด (เมล็ด) ช่วยแก้อาการอาหารไม่ย่อย (เมล็ด) ช่วยแก้อาการปวดกระเพาะ ปวดท้อง ช่วยแก้ลำไส้อักเสบในเด็ก (เมล็ด) ช่วยแก้เส้นศูนย์กลางท้องพิการ (เมล็ด) ช่วยแก้อาการปวดท้องน้อย ปวดท้องประจำเดือนของสตรี (เมล็ด) ช่วยขับปัสสาวะ (เมล็ด) ใช้แก้ลมเย็น มือเท้ามีอาการเย็นหรือชา (เมล็ด) ใช้แก้อาการปวดหลัง ปวดเอว เนื่องจากไตไม่มีกำลัง ด้วยการใช้เทียนข้าวเปลือกนำมาบดเป็นผง ใช้ตุ๋นกับไตหมูรับประทานเป็นยา (เมล็ด) เทียนข้าวเปลือกป่น ช่วยเพิ่มความสะดวกสบายในการในการใช้งานให้กับลูกค้าทุกท่าน มีกลิ่นหอมมากๆ ข้อควรระวังในการใช้สมุนไพรเทียนข้าวเปลือก : ผู้ที่มีพลังหย่อน มีไข้สูงหรือพิษไข้ ห้ามรับประทานสมุนไพรชนิดนี้ ห้ามใช้สมุนไพรชนิดนี้ในหญิงตั้งครรภ์ ห้ามใช้น้ำมันหอมระเหยจากเทียนข้าวเปลือกในเด็กหรือทารก เพราะจะทำให้หลอดลมหดเกร็ง หายใจไม่ได้ อาจเกิดอาการแพ้ผิวหนังหรือที่ระบบทางเดินหายใจ หรือมีอาการคลื่นไส้อาเจียนได้ เก็บไว้ในที่แห้ง หลีกเลี่ยงความชื้น หลังเปิดใช้งานควรปิดปากถุงให้สนิท หรือ เทใส่ภาชนะที่ปิดฝาสนิทและสะอาด #เทียนข้าวเปลือกป่น #เฟนเนล #fennelpowder #indianspieces #indianmart