แป้งแห้ว 马蹄粉 Water Chestnut Starch (227 กรัม) สำหรับทำขนม ทำอาหาร สไตล์ฮ่องกง ชงเครื่องดื่ม

马蹄粉 Water Chestnut Starch แป้งแห้ว 227 g. ส่วนประกอบ : แห้ว 100% นำหนักสุทธิ 227 กรัม วิธีใช้ : 1. ปรุงอาหารคาว ใช้แป้งแห้วคลุกกับกุ้ง หอย ปู ปลา ให้ทั่วแล้วหมักทิ้งไว้ 3-5 นาที ก่อนนำไปทอด หรือปรุงอาหารต่างๆ จะช่วยให้กรอบหวานมันได้รสชาติยิ่งขึ้น 2. ปรุงอาหารหวาน ใช้แป้งแห้ว 1 ช้อนโต๊ะ ละลายในน้ำเย็นเล็กน้อยเพื่อทำเป็นของเหลวแล้วเติมน้ำเดือดจัดๆ 150 ซีซี ลงไปช้าๆ ขณะที่เติมให้คนไปเรื่อยๆ ให้ทั่ว จะเป็นวุ้นข้นๆ ใสๆ จากนั้นเติมน้ำตาลทรายลงไป 1 ช้อนชา คนให้เข้ากัน หากต้องการรสหวานให้เพิ่มปริมาณนําตาลทรายได้ตามต้องการ