กระทือกินผล1หัวพันธุ์ หายากสุดๆอร่อยสมุนไพร

พืชตระกูลข่าไม้ป่าหายาก ลำต้นยาว 2-3 m. ลักษณะใบเหมือนใบกระวานแต่จะยาวกว่ากระวาน เหง้าลึกใต้ดิน เหง้ายาว30-50cm.ลักษณะของเหง้าและหน่อคล้ายๆกระวาน ขยายพันธุ์โดยการแตกกอ มีผลสีแดงเข้ม เป็นไม้หายาก พบได้ตามป่าดิบชื้น ที่ข่อนข้างอุดมสมบูรณ์ ชื่อวิทยาศาสตร์ Zingiber zerumbet (Linn.) Smith ชื่อวงศ์ ZINGIBERACEAE ชื่อสามัญ Wild Ginger ชื่ออื่นๆ กะทือป่า, กะแอบ แม่ฮ่องสอน เฮียวแดง, เฮียวดำ ภาคเหนือ กระทือป่า, กระแวน, กะแอน, แฮวดำ ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ ไม้ล้มลุกอายุหลายปี ลำต้นเทียมสูงประมาณ 0.9-1.5 เมตร ลำต้นโทรมในหน้าแล้งแล้วงอกขึ้น ใหม่ในหน้าฝน มีเหง้าใต้ดินสีน้ำตาล ใบเดี่ยว เรียงสลับในระนาบเดียวกัน รูปใบหอก กว้าง 3 - 10 ซม. ยาว 14 - 40 ซม. ปลายใบเรียวแหลม โคนใบสอบ ดอกช่อ แบบช่อเชิงลด รูปรี แทงจากเหง้าใต้ดิน ใบประดับสีเขียวแล้วเปลี่ยนเป็นสีแดงเข้ม กลีบเลี้ยงเชื่อมติดกันเป็นหลอด ปลายแยกเป็น 3 แฉก กลีบดอกเชื่อมกันเป็นหลอด ปลายแยกเป็น 3 แฉก สีเหลืองอ่อน เกสรเพศผู้ 1 อัน อับเรณูขนาดใหญ่ โค้ง มีรยางค์ที่ปลาย เกสรเพศผู้เป็นหมันด้านข้าง 2 อัน สีเหลืองอ่อน เกสรเพศผู้เป็นหมันอันกลาง สีเหลืองอ่อน ตรงโคนมีแต้มสีเหลืองเข้ม ผลรูปไข่กลับ เมล็ดรูปขอบขนานค่อนข้างกลม สีแดง มีเยื่อหุ้มเมล็ดเป็นริ้ว ประโยชน์ทางยา เหง้า บำรุงน้ำนมให้บริบูรณ์ แก้ปวดม้วนในท้อง ขับผายลม ขับปัสสาวะ แก้แน่นหน้าอก แก้จุกเสียด แก้เสมหะเป็นพิษ แก้ร้อนใน ผสมเหง้าไพล เผาไฟคั้นเอาน้ำดื่ม แก้บิด แก้ปวดเบ่ง แน่นท้อง ปวดมวน ขับเสมหะ เบื่ออาหาร ใบ ขับเลือดเน่าในมดลูก ขับน้ำคาวปลา ขับลม ราก แก้ไข้ตัวเย็น ต้น เจริญอาหาร ดอก แก้ไข้เรื้อรัง ไข้ตัวเย็น ไข้จับสั่น แก้ผอมเหลือง