แป้งดังโงะสำเร็จรูปรสดั้งเดิม 500ก./1กก.(แป้งชิราทามาโกะ,dango mix,ขนมญี่ปุ่น,สตรีทฟู้ดญี่ปุ่น)

ชื่อสินค้า : แป้งดังโงะสำเร็จรูปรสดั้งเดิม 500ก./1กก.(แป้งชิราทามาโกะ,dango mix,ขนมญี่ปุ่น,สตรีทฟู้ดญี่ปุ่น) รายละอียด วิธีทำ 1.เทแป้งดังโงะ 1 ถุงลงในภาชนะจากนั้นค่อยๆเทน้ำเดือดตามสัดส่วนตามตารางด้านบนตามลงไปโดยห้ามเทลงไปทีเดียวให้เททีละนิดแล้วใช้ทัพพีค่อยๆคนแป้งกับน้ำร้อนให้เข้ากัน ทำซ้ำเรื่อยๆจนน้ำเดือดหมด 2.จากนั้นใช้มือนวดแป้งให้เข้ากันอีกครั้งจนเนื้อเนียน 3.นำแป้งที่ได้มาปั้นเป็นก้อนกลมๆขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 2.5ซม.วางเรียงใส่ถาดไว้ 4.เตรียมภาชนะอีก 1 ใบ เทน้ำสะอาดใส่ภาชนะแล้วยกขึ้นตั้งไฟรอจนน้ำเดือดจากนั้นนำดังโงะที่ปั้นเป็นก้อนไว้ เทลงในน้ำเดือดใช้ทัพพีคนเบาๆเพื่อป้องกันไม่ให้ติดก้นหม้อ ทิ้งไว้ 5 นาทีก้อนดังโงะจะลอยขึ้นมา 5.จากนั้นใช้ทัพพีตักดังโงะที่ลอยขึ้นมาแล้วนำมาแช่ในน้ำเย็น 1 นาทีเพื่อให้เนื้อดังโงะนุ่มและเด้งเมื่อแช่ดังโงะในน้ำเย็นครบตามเวลาแล้ว ให้ตักขึ้นมาพัก ไว้ให้สะเด็ดน้ำ แล้วนำมาเสียบไม้โดยเฉลี่ยไม้ละ 4 ลูก 6.เตรียมเตาย่างไร้ควันเปิดความร้อนโดยใช้ไฟกลางนำดังโงะที่เสียบไม้ไว้มาปิ้งบนเตา กลับด้านไปมาให้แป้งเหลือง จะเริ่มมีกลิ่นหอม จากนั้นนำลงจากเตาราดด้วยน้ำซอส,น้ำผึ้ง,หรือนมข้นหวาน แล้วแต่ความชอบพร้อมเสิร์ฟได้เลย วิธีการเก็บรักษา - ผงที่ได้รับจากบริษัท สามารถเก็บไว้ในอุณหภูมิห้องปกติ ไม่ต้องแช่เย็น สามารถเก็บได้นาน 6 เดือน - ผงที่เปิดถุงแล้ว ปิดปากถุงให้สนิท เก็บห่างจากแมลง และความชื้น -ไส้ที่กวนแล้วใช้ไม่หมดสามารถแช่ตู้เย็นที่ช่องธรรมดาได้ 1 คืน **ห้ามแช่ผสมกับอาหารที่มีกลิ่นคาว/ก่อนนำมาใช้ให้ชิมก่อนทุกครั้ง หากรสหรือกลิ่นเปรี้ยวแนะนำให้ ทิ้ง** หมายเหตุ: - รูปภาพสินค้าไม่ใช่สัดส่วนตามจริง เป็นรูปตัวอย่างแทนชนิดสินค้านั้นๆ - ทางร้านอาจเปลี่ยนแปลงบรรจุภัณฑ์ให้เหมาะสมกับชนิดและจำนวนสินค้า โดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า **หากต้องการหลายชิ้น กรุณาทักแชทแจ้งได้เลยนะคะ**