นายอินทร์ หนังสือ BON APP?TIT ธุรกิจรอบครัว

ลัดเลาะไปดูเบื้องหลังการทำธุรกิจ วันวานเริ่มต้นของแบรนด์ ไปจนถึงช่วงเวลาที่ต้องล้มลุกคลุกคลาน เผชิญหน้า รับมือและปรับตัวต่อยุคสมัยที่เปลี่ยน ผ่าน 15 บทสัมภาษณ์เหล่าผู้ประกอบอาหารที่อยู่รอบตัวคุณทั้ง Tiengna Viennoiserie ร้านครัวซองต์หอมกรุ่นใจกลางสุขุมวิท Frans ร้านบรันช์คิวยาวแห่งย่านสาทร Mo-Mo-Paradise ชาบูสไตล์ญี่ปุ่นแดนสวรรค์ของคนรักเนื้อ ไผ่ทองไอสครีม ไอศครีมรสเข็นในตำนานที่ใครก็อยากเรียกหา Freddie RiceCurry ร้านที่เล่นมีมเก่งพอๆ กับทำข้าวแกงกะหรี่ฟิวชั่น แสงชัยโภชนา ร้านข้าวต้มมื้อดึกที่มีรูปคนดังมากมายให้ชม Molto Premium Gelato แบรนด์ไอศครีมเจลาโต้ที่ขยันออกรสใหม่ After Yum ร้านยำจากพัทยาที่คาแรกเตอร์แซ่บไม่ซ้ำใคร Tofusan น้ำเต้าหู้ออร์แกนิกที่หาซื้อได้ทุกเมื่อ เนื้อแท้ ร้านขายเนื้อที่ใช้หัวใจนำทาง และอีกหลายแบรนด์ไม่ลับที่แจกเคล็ดลับในการทำธุรกิจให้ปังคัดสรรจากพอดแคสต์ Bon Appétit โดย เชอร์รี่—มณีเนตร วรชนะนันท์ คอลัมนิสต์ผู้หลงรักอาหารประจำ Capital สื่อออนไลน์ที่เชื่อว่าธุรกิจเป็นเรื่องของทุกคน หมวดสินค้า : บริหาร ธุรกิจ การเงิน การลงทุน สำนักพิมพ์ : แซลมอน/SALMON ผู้แต่ง : มณีเนตร วรชนะนันท์