ยกลัง แป้งสาลี สำหรับทำเค้ก ตราริบบิ้น

แป้งเค้กคุณภาพสูง มีโปรตีนประมาณ 7.5-8.5 เปอร์เซ็นต์ ได้จากการโม่ข้าวสาลีชนิดอ่อน (Soft Wheat) เป็นแป้งชนิดพิเศษที่มีการปรับปรุงคุณภาพให้ดูดซึมน้ำและน้ำตาลได้มากกว่าปกติ เพื่อให้ได้ขนมเค้กที่ฟูเบา เนื้อละเอียด ไม่ยุบตัว เหมาะสำหรับทำเค้กที่มีปริมาณน้ำตาลในสูตรมาก เช่น บัตเตอร์เค้ก ชิฟฟอนเค้ก ลักษณะของแป้งชนิดนี้เนื้อแป้งเนียนละเอียด มีสีขาว ใช้งานง่าย แป้งคุณภาพดี แป้งที่ร้านเป็นล็อตใหม่ตลอดจ้า ยกลัง 10 กก. x 1 กก.