หมี่สั่วภูเก็ต หมี่ซั่ว ตรานกนางแอ่น แบบต้ม แพ็คละ 10ห่อเล็ก(40 g)

หมี่สั่ว ตรานกนางแอ่น ของแท้จากภูเก็ต แพ็คละ 10 ห่อ (ห่อละ 40 g) สำหรับสูตรทำแบบต้ม ส่วนประกอบ แป้งสาลี 95%, น้ำ 4%, เกลือ 1% วิธีทำแบบต้ม : ต้มน้ำให้เดือด ใส่หมูสับหรือไก่ รอให้เนื้อสุก แล้วจึงใส่เส้นหมี่สั่วลงไป พอเดือดโรยหน้าด้วยต้นหอมกระเทียมเจียว คนให้ทั่ว เสิร์ฟใส่ชาม (อาจเพิ่มรสชาติโดยใส่ไข่ก่อนจะปิดไฟ) โดยเส้นจะหมี่จะมีรสเค็มนิดๆอยู่แล้วน้าา #หมี่สั่ว #หมี่ซั่ว #ของฝากภูเก็ต #ของฝาก#เส้นหมี่ #ของฝากปักษ์ใต้#อาหารใต้ #ข้าวต้ม