ชาอู่หลงตันฉง 大乌叶凤凰单丛 Phoenix Dancong Oolong

ชาอู่หลงตันฉง ขนาด 40 กรัม บรรจุกล่อง ใบชาจากมณฑลกวางตุ้ง ประเทศจีน ปลูกบนภูเขาเฟิ่งหวง ซึ่งมีความหมายว่าภูเขานกฟินิกซ์ ต้นชาของชาประเภทนี้จะเป็นต้นชาที่มีความสูง และมีการปลูกรวมกันเป็นกลุ่ม บนพื้นที่ที่เต็มไปด้วยก้อนหินและโขดหิน ซึ่งพื้นดินบริเวณนั้นจะอุดมไปด้วยแร่ธาตุต่างๆ ทำให้ใบชาที่ได้มีรสชาติเฉพาะตัวจากแร่ธาตุในดิน ชาอู่หลงตันฉง เป็นชาที่มีรสชาติหอมหวานชัดเจน มีกลิ่นหอมเหมือนผลไม้อบแห้ง กลิ่นกุหลาบ เป็นชาที่ถือว่ามีกลิ่นและรสชาติที่โดดเด่น วิธีการชงชา: 1. ตวงใบชา 3-4 กรัม (ประมาณ 1 - 1 1/2 ช้อนโต๊ะ) 2. เติมน้ำอุณหภูมิ 95-100 องศาเซลเซียส 200 ml 3. แช่ใบชา 3-4 นาที แล้วกรองใบชาออก 4. สามารถแช่ใบชาซ้ำได้อีก 2-3 ครั้งโดยเพิ่มเวลาอีก 0.5-1 นาที จนเริ่มรู้สึกว่ารสชาติชาเริ่มเจือจาง