KYOBASHI - 抹茶入り煎茶 ชาเขียว เซนฉะ เบลนด์กับมัทฉะ

抹茶入り煎茶 เซนฉะเบลนด์กับมัทฉะ เซนฉะสายพันธุ์ยะบุขิตะ จากจังหวัดชิซึโอะกะ เบลนด์กับมัทฉะจากเกียวโต เวลาชงสามารถชงโดยใช้วิธีเดียวกับเซนฉะ คือเทน้ำร้อนลงบนใบชาแล้วรินออก จะได้รสชาติของชาทั้งสองชนิดไปพร้อมๆกัน ผลิตที่ จังหวัดชิซึโอะกะ ประเทศญี่ปุ่น วิธีชง : เตรียมใบชา 3 กรัม และปริมาณน้ำชงต่อครั้ง 150 มิลลิลิตร อุณหภูมิน้ำ 85 องศาเซลเซียส แช่ใบชาไว้ 30 วินาที แล้วรินออก สามารถชงได้สามน้ำ ไม่จำเป็นต้องล้างน้ำแรก ชาญี่ปุ่นน้ำแรกจะรสชาติดีที่สุด ให้รสหวานมากที่สุด เนื่องจากปริมาณกรดอะมิโนที่อยู่ในใบชาจะออกมามากที่สุดในน้ำแรกนั่นเอง การเก็บรักษา : เก็บไว้ในตู้เย็น แต่ต้องปิดภาชนะบรรจุให้สนิท เพื่อป้องกันการดูดกลิ่นของชา หากไม่สามารถเก็บในตู้เย็นได้ ให้เก็บไว้ในที่แห้ง เย็น ห่างจากความชื้นและแสงแดด บรรจุถุงซิปล็อค 50 กรัม 480 บาท เลขสารบบอาหาร/อย. 57-4-00164-6-0017 ชงได้ทั้งร้อนและเย็น ทำ Cold Brew