ต้นตะลิงปลิง ปลูกง่าย ติดผลเร็ว มีรสเปรี้ยว ขนาดต้น 40-60ซม.

ตะลิงปลิง เป็นพืชร่วมวงศ์กับมะเฟือง แต่จะแตกต่างกันอย่างชัดเจนตรงขนาดของผล โดยผลมะเฟืองจะมีขนาดใหญ่กว่าผลตะลิงปลิง ลักษณะเป็นไม้ยืนต้นขนาดเล็ก สูงประมาณ 5-15 เมตร เปลือกต้นสีชมพู ผิวเรียบมีขนนุ่มปกคลุมอยู่ตามกิ่ง ใบเป็นใบประกอบแบบขนนก มีสีเขียวอ่อนและมีขุยนุ่มปกคลุม ใบคล้ายรูปหอก ปลายใบแหลม โคนใบมน ส่วนดอก จะออกดอกเป็นช่อหลายช่อ ตามกิ่งและลำต้น แต่ละช่อจะมีความยาวไม่เกิน 6 นิ้ว ลักษณะดอกมีกลีบ 5 กลีบ ดอกสีแดงเข้ม มีกลีบเลี้ยง 5 กลีบ สีเขียวอมชมพู มีเกสรกลางดอกสีขาว ส่วนผลของตะลิงปลิง มีลักษณะกลมยาวปลายมน เป็นพูตามยาว ออกผลเป็นช่อห้อย ผิวมีลักษณะเรียบสีเขียว แต่เมื่อสุกแล้วจะกลายเป็นสีเหลือง เนื้อข้างในเป็นเนื้อเหลว มีรสเปรี้ยว และมีเมล็ด ลักษณะแบนยาว มีสีขาว สามารถนำมารับประทานได้ โดยถิ่นกำเนิดเดิมของต้นตะลิงปลิง อยู่ในแถบชายฝั่งทะเลของประเทศบราซิล ก่อนที่จะกลายเป็นไม้ผลที่นิยมปลูกทั่วโลก รวมถึงประเทศไทย เพราะลำต้นมีพวงแน่น สวยงาม และ ให้ผลที่สามารถนำมารับประทานและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ