Dark Romance, Super Dark Roast (เข้มถึงใจ หอมหนักแน่น)

Tasting Note: Dark Chocolate, Charred Veggies, Menthol, Artificial Floral Perfume Roast Level: Dark Roast Suitable for: Espresso About the coffee details: Origin: Thailand, San Jaroen Village, Nan Varietals: Robusta Process: Natural Producer: Phattharapon Hengtanasatien Altitude: 600-800 MASL. กาแฟที่ให้ความหนักแน่นของบอดี้ หอมละมุนสไตล์โรบัสต้าคั่วเข้มแบบดั้มเดิม ให้ความรู้สึกคล้ายช็อกโกแล็ตเข้มข้นหลังการดื่ม ทีมงาน Annie Coffee Roaster ได้คัดเลือกกาแฟที่เหมาะกับการทำเมนูสไตล์ไทยแบบดั่งเดิม อย่างเช่น Es Yen (เอสเย็น) ความลงตัวของกาแฟโรบัสต้าจากดอยสวนยาหลวงจังหวัดน่านคุณภาพชั้นเยี่ยมคั่วเข้ม ทำให้เกิดรสชาติที่เหมาะกับการทำเมนูเย็นอย่างลงตัว โดยคุณสมบัติของกาแฟนี้ให้ความรู้สึกแบบหอมฉุนมีเครื่องเทศอ่อนๆ และมีความหนักแน่นภายในปากหลังการดื่ม The dark roast coffee traditional style of Robusta beans, this is suitable for people who like drinking strong coffee it has a bitter taste, dark romance is the perfect coffee for cold beverages, the Robusta beans from Doi San Ya Luang, Nan Province, high quality from the source with all the attributes to develop the best cup of coffee. Dark romance gives you a strong aroma of spices rounded with a heavy body feel in the mouth. * วันคั่วหรือวันผลิตอยู่บริเวณใต้ถุง ** โปรดเก็บเมล็ดกาแฟคั่วไว้ในที่เย็นและแห้ง ทางแอนนี่คอฟฟี่โรสเตอร์มีความตั้งใจที่จะร่วมรักษาสิ่งแวดล้อม ดังนั้นถุงที่ใส่กาแฟที่เราเลือกจึงเป็นถุงใหม่ผลิตจากพลาสติกรีไซเคิล (100% Recyclabel ) - ถุงผลิตจากพลาสติกรีไซเคิลเบอร์ 4 LDPE หรือ Low Density Polyethylene ซึ่งเป็นพลาสติกที่มีอ่อนนิ่ม มีความหนาแน่นต่ำและโปร่งแสง ย่อยสลายง่าย - สามารถนำมาใช้ทำถุงใส่กาแฟคั่ว อาหาร ถุงใส่ขนมปัง ถุงเย็นบรรจุอาหาร หรือใช้ห่อของได้ นิยมใช้ในต่างประเทศ และประเทศไทยก็เริ่มใช้กันแพร่หลายมากขึ้น - หลังใช้เสร็จแล้ว ยังสามารถนำถุงมารีไซเคิล มาทำเป็นถุงเพาะต้นไม้หรือกระเป๋าขนาดเล็กได้ และปัจจุบันจะมีองค์กรต่างๆรับบริจาคถุงในลักษณะนี้ที่เราใช้อยู่ นำไปทำประโยชน์ต่อไป ถุงขนาด 100- 200 กรัม : ถุงพลาสติกรีไซเคิล (100% Recyclabel ) : มี one way valve : มีซิปล็อค ถุงขนาด 500 กรัม : ถุงพลาสติกรีไซเคิล (100% Recyclabel ) : มี one way valve : มีซิปล็อค ถุงขนาด 1000 กรัม : ถุงพลาสติกรีไซเคิล (100% Recyclabel ) : มี one way valve : ไม่มีซิปล็อค * ระยเวลาในการ Dgas 10 วันหลังคั่ว : กาแฟยังใหม่ แก๊สยังค่อนข้างเยอะ รสชาติและกลิ่นยังออกมาไม่เต็มที่ 11 - 30 วันหลังคั่ว : เป็นช่วงที่ดีที่สุด รสชาติและกลิ่นจะออกมาอย่างเต็มที่ * ระยะเวลาในการใช้งาน กรณียังไม่เปิดถุง : สามารถเก็บได้ 3 เดือน กรณีเปิดถุงแล้ว : แบบเมล็ด - แนะนำทานให้หมดภายใน 1 เดือน : แบบบด - แนะนำทานให้หมดภายใน 1 สัปดาห์ หากต้องการสอบถามข้อมูล ทักแชตมาพูดคุยกันได้ แอนนี่คอฟฟี่โรสเตอร์ยินดีให้บริการ ขอบคุณค่ะ