มะตูมเชื่อมสด สูตรโบราณ (เจ้าเก่าเพชรบุรี)

มะตูมเชื่อมเนื้อฉ่ำ เนื้อนุ่มมาก ไม่แข็งกระด้าว ชิ้นใหญ่หั่นหนา ทำสดใหม่ หอม สูตรหวานน้อย สูตรดั้งเดิม ไม่ใส่สารปลอด ไม่ใส่สี ไม่แต่งกลิ่น ไม่ใส่สารกันบูด อร่อย มะตูมเนื้อนิ่มทำขนมเค้กก็อร่อย คำเตือนจากทางร้าน สีมะตูมธรรมชาติ ช่วงต้นฤดูจะออกสีแสด ช่วงปลายฤดูจะเป็นสีของมะตูมงอม สีจะคล้ำกว่าปกติ ควรเก็บรักษาไว้ในตู้เย็นจะเก็บได้นานขึ้น เนื่องจากมะตูมเนื้อนิ่ม จึงมีแตกบ้างสำหรับการขนส่ง ทางร้านไม่สามารถควบคุมได้ ทางร้านจะพยายามห่อไปให้แน่นหนาที่สุด