CHILLRISTA เมล็ดกาแฟระดับแชมป์

[ Specialty Coffee ] ผลิตภัณฑ์เมล็ดกาแฟ CHILLRISTA 1. Arabica Honey Moon ได้รับรางวัลชนะเลิศที่ 1 ปี 2564 สุดยอดกาแฟไทยสายพันธุ์อราบิกา ประเภท honey process 2. Arabica Lemon Black Tea ได้รับรางวัลชนะเลิศที่ 4 ปี 2565 สุดยอดกาแฟไทยสายพันธุ์อราบิกา ประเภท washed process 3. Arabica Blueberry 4. Robusta Red Wine ได้รับรางวัลชนะเลิศที่ 1 ปี 2565 สุดยอดกาแฟไทยสายพันธุ์โรบัสต้า ประเภท honey process 5. Robusta Black Winey ได้รับรางวัลชนะเลิศที่ 2 ปี 2566 The Finest Robusta 6. Robusta Black Honey 7. Fine Robusta 2020 แหล่งปลูก: - กาแฟสายพันธุ์อราบิก้า ดอยช้าง อ.แแม่สรวย จ.เชียงราย ประเทศไทย ระดับความสูง: 1200-1400 mast. สายพันธุ์ย่อย: คาร์ติมอร์, เบอร์เบิล, คาร์ทูลา, ทิปปิก้า, จาว้า - กาแฟสายพันธุ์โรบัสต้า ดอยช้าง อ.แแม่สรวย และ อ.พญาเม็งราย จ.เชียงราย ประเทศไทย ระดับความสูง: 500 - 900 mast. สายพันธุ์ย่อย: โรบัสต้า (Roubi 4, Roubi 5) ระดับคั่ว: คั่วอ่อน How to Dripper: - Ratio 1:15 - เมล็ดกาแฟ 20 กรัม - ขนาดความละเอียดคือ Medium and Medium Fine (เม็ดน้ำตาลทรายขาว) - น้ำ 300ml. (น้ำยี่ห้อน้ำทิพย์) - อุณหภูมิน้ำ 92 - 94 องศาเซลเซียส - ช่วงเวลาในการดริป 2.20 - 2.50 นาที Degas: 15 - 20 days เมล็ดกาแฟคั่วใหม่ทุกสัปดาห์ รอบคั่วทุกวันจันทร์ และจัดส่งวันถัดไปค่ะ