ขนมลา หอมไม่เปรี้ยว มีเบซัมหรือเจาะหู ใช้น้ำตาลโตนด ปังกรอบ ของกินเทศกาล

รับรองไม่มีกลิ่นเปรี้ยวจ้า (ที่อื่นไม่แน่ใจ) เจ้านี้แม่ค้าซื้อมาทดสอบ แล้ว วางอากาศปกติได้ 20วันมัดปากถุงแน่นๆๆ วิธีรับประทานขนมลา ดึงจากแผ่นพับเริ่มแว้บแรกดูเหมือนหนืด ใสปากเริ่มเคี้ยว 1 23 เริ่มจะละลายในปากแล้วหอมกลิ่นน้ำตาลโนดมากๆ ถ้าเคยทานแล้วจะเข้าใจนึกถึงขนมตามเทศกาลกันเลยทีเดียว จุ๊ๆๆแม่ค้ามีไรจะบอก? บางสูตร (อาจดูแผ่นบางนิ่มแต่จืดๆไมถึงน้ำตาลโตนดเลยทำให้ดูบางๆไม่กี่วันจืดๆเปรียวๆ เคยซื้มาหลายจังหวัดดีงๆในภาคใต้ มาเปรียบเทียบวางไว้เวลาเท่ากัน สรุปคือเจ้านี้ที่ขายหอมน้ำตาลโตนด และไม่เหม็หหืน เพราะเทคนิคการเคี้ยวน้ำตาลและการใช้น้ำตาลไม่เหมือนกัน ถ้าลูกค้าท่านใดไม่เคยทานแม่ค้าขอผ่านก่อนนะจ้ะ แต่อยากลองทานสอบถามก่อนได้ ขนมเจาะหู แป้งไม่แข็งบางนอกข้างในนิ่มกรุบๆหอมน้ำตาลโตนดมากกแบบโบรานเลย #ขนมลา #ขนมพื้นบ้าน #ขนมเดือนสิบ #ขนมเจาะหู #ขนมดู #ขนมตุ๊บตั๊บ #ขนมกาละแม #ขนมกระยาสารท #ขนมคอเป็ด #ข้าวเหนียวแดง #ปั้นสิบ