เมล็ดกาแฟ Ethiopia, Bishala, Red Honey Process - คั่วอ่อน ( Specialty Coffee ) - INK & LION Coffee Roasters

Ethiopia, Bishala เมล็ดกาแฟ Single origin จากประเทศเอธิโอเปีย เป็น Red Honey Process ซึ่งน่าสนใจ เหมาะมากสำหรับคนที่ชอบกาแฟหอมๆโทนดอกไม้ ตอนร้อนมีความหอมคล้ายดอกมะลิ พอเริ่มอุ่นมีความ เปรี้ยวหวานคล้ายผลไม้เมืองร้อน คล้ายมะม่วง มะละกอ มีความชุ่มคอ คั่วอ่อน เหมาะสำหรับชง Filter ชงดริป, French press, Aeropress Origin : Guji, Ethiopia Process :Red Honey Process Tasting Notes : Jasmine, Stone fruit, Mango, Papaya บรรจุ 200 กรัม INK & LION Coffee Roasters เราเริ่มต้นมาจากการทำร้านกาแฟเล็กๆ ตั้งแต่ปี 2013 ต่อมาจึงเริ่มคั่วกาแฟเองในปี 2016 เราตั้งใจเลือกใช้แต่เมล็ดกาแฟคุณภาพดี ที่ผ่านมาตราฐานการคัดเลือกเท่านั้น เราให้ความสำคัญมากกับเรื่องความสะอาดในทุกๆขั้นตอน ตั้งแต่การคั่ว การคัดเมล็ดที่ไม่ดีออก จนกระทั่งถึงการบรรจุลงถุง เราชิมกาแฟที่คั่วอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้มั่นใจว่าได้คุณภาพตามที่เราต้องการ - มีบริการบดฟรี เลือกระดับการบดได้ตามต้องการ แจ้งทางแชทได้เลย *** ถ้าบดให้ เราต้องตัดถุงที่ซีลออกเพื่อบดให้นะครับ *** หมายเหตุ : กาแฟเมื่อบดแล้ว จะมีเริ่มคลายแก๊สและกลิ่นอโรม่าต่างๆในกาแฟออกไป ทำให้คุณภาพ, รสชาติ, และกลิ่นหอมของกาแฟลดลง เราแนะนำให้บดกาแฟเองก่อนชง จะเป็นการคงคุณภาพ ความสดใหม่ และได้ความอร่อยมากที่สุดครับ