แป้งทอดกรอบ อังเคิลบาร์นส์ กรอบนาน ไม่อมน้ำมัน UNCLE BARNS 1000g.

อังเคิลบาร์นส์ แป้งทอดกรอบ UNCLE BARNS รายละเอียด แป้งชุปทอดกรอบปรุงสำเร็จ เหมาะสำหรับการชุบทอดอเนกประสงค์สามารถชุบทอดได้ทั้งเนื้อสัตว์ ผัก และ ผลไม้ เพิ่มรสชาติ ความกรอบอร่อย ให้กับอาหารได้หลายชนิด กรอบนาน ฟูกรอบไม่แข็งกระด้าง ไม่อมน้ำมัน รสชาติไม่แรงมาก สามารถนำไปปรุงรสชาติต่อได้ สามารถนำไปใช้กับของชุปทอดหลากหลาย ทั้งเนื่อสัตว์ ผัก เห็ด และปรับแต่งรสชาติได้ตามต้องการ จุดสำคัญในการใช้ให้ได้แป้งที่ทอดออกมาดีกรอบ น่ารับประทาน คือ การละลายน้ำต้องใช้น้ำเย็นเท่านั้น วิธีทำ : 1. แบ่งแป้งเป็น 2 ส่วนส่วนแรกผสมน้ำในอัตราส่วนแป้ง 1 ถ้วยตวงต่อน้ำเย็น 1 ถ้วยตวงผสมให้เข้ากัน 2.นำเนื้อสัตว์(ไก่,หมู,อาหารทะเล) หรือ ผักสด ชุบลงในแป้งส่วนแรกที่ผสมไว้ จากนั้นนำไปคลุกแห้งกับแป้งอีกส่วนซึ่งแบ่งพักไว้ เขย่าชิ้นไก่ ที่คลุก แล้วให้แป้งส่วนเกินหลุดออก 3. นำไปทอดในน้ำมันไฟปานกลางจนเป็นสีเหลืองทอง นำขึ้นจากกระทะ วางลงบนกระดาษซับมัน รับประทานขณะร้อน ปริมาณสุทธิ : 1000 กรัม อย. 14-2-00764-6-0022