[3 ชิ้น]Lobo โลโบ ผงทำแหนม 70 ก.

เทผงทำแหนม และเกลือผสมโซเดียมไนไตรท์ ลงในเนื้อหมู นวดให้เข้ากัน ใส่หนังหมู กระเทียม พริกขี้หนู คลุกเคล้าให้ทั่ว บรรจุใส่ซองพลาสติกทันที รีดและมัดให้แน่น เก็บไว้ที่อุณหภูมิปกติ 24 ชม. ก็เริ่มรับประทานได้ ส่วนประกอบ: กลูโคโน เดลตา-แล็กโทน, แคลเซียมแล้ฏเทต, เพนทะโซเดียมไทรฟอสเฟต, มอโนโซเดียมแอล-กลูทาเมต, โพแทสเซียมพอลิฟอสเฟต, โซเดียมอีริทอร์เบต, โซเดียมไนไทรด์, เด็กซ์โตรส, เกลือบริโภคไม่เสริมไอโอดีน, กระชาย, ขิง เก็บรักษาได้ 2 ปีนับจากวันที่ผลิต