ผักหวานป่ายอดเหลืองแบบเพาะเมล็ดในถุงชำ

ผักหวานป่ายอดเหลืองเป็นพืชกินใบ นิยมนำส่วนยอดใบอ่อนมาประกอบอาหารมีประโยชน์คุณค่าทางอาหารที่มากมาย ต่อต้านอนุมูลอิสระที่ส่งผลเสียต่อร่างกายอีกด้วย และที่สำคัญและหาไม่ค่อยได้จากพืชชนิดอื่น คือ อุดมไปด้วยวิตามินเคสูง ที่ช่วยในการบำรุงตับ และทำงานได้ดีควบกับวิตามินดี ในการควบคุมปริมาณแคลเซียมในร่างกายให้เป็นปกติ อีกทั้งยังมีฤทธิ์ในการช่วยต่อต้านมะเร็งผิวหนังจากแสงแดดได้อีกด้วย สามารถประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู ใช้ทำแกงหรือผัดไข่,ผัดน้ำมันหอยได้อร่อย