15 สี สีเจล ผสมอาหาร Chefmaster 20 ml Liqua-Gel Food Coloring

สีเจล ผสมอาหาร Chefmaster 20 ml ใช้ผสมในขนม เบเกอรี่ ต่างๆ นำเข้า จาก USA สีสันสดใส ทนต่อการซีดจาง ไม่ทำให้รสชาติ เนื้อสัมผัส หรือความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเปลี่ยนแปลงไป ใช้งานง่าย ปราศจากกลูเตน เหมาะสำหรับผสมสี เค้ก/มาการอง ระบายสีน้ำตาลฟองดอง /บัตเตอร์ครีม / ไอซิ่ง เปลือกน้ำฅาลเค้ก และอื่นๆ (Fondant, Buttercream Icing and Royal Icing) มีให้เลือกทั้งหมด 15 สี White หมดอายุ Aug 25 Coal Black หมดอายุ Jun 25 Buckeye Brown หมดอายุ Jun 25 Navy Blue หมดอายุ May 25 Royal Blue หมดอายุ Mar 25 Neon Brite Purple หมดอายุ May 25 Bakers Rose หมดอายุ Jan 25 Tulip Red หมดอายุ Jan 25 Red Red หมดอายุ Sep 25 Neon Brite Orange หมดอายุ May 25 Sunset Orange หมดอายุ Jun 25 Lemon Yellow หมดอายุ Nov 27 Leaf Green หมดอายุ Apr 27 Mint Green หมดอายุ Jul 25 Avocado หมดอายุ Jul 25 วิธีใช้ เขย่าขวดก่อนใช้ เนื่องจากสีผสมอาหารมีคุณภาพสูง จึงใช้เพียงไม่กี่หยดเพื่อให้ได้สีที่สดใส สามารถผสมสี Liqua-Gel® ต่างๆ เข้าด้วยกันเพื่อสร้างสีที่กำหนดเองได้ แนะนำให้เติมสีกับส่วนผสมที่เป็นของเหลวอื่นๆ ในสูตรก่อน ผสมให้เข้ากัน จากนั้นค่อยผสมกับส่วนผสมที่เป็นของแห้งอื่นๆในสูตร สีเจลไม่สามารถใช้ผสมลงในช็อกโกแลตได้ สีจะไม่ลายลายค่ะ ถ้าทำขนมสัดส่วนน้อยๆ หรือตีวิปแล้วค่อยผสมสี แนะนำใช้สีเจล เพราะจะทำให้ปริมาณน้ำในขนมไม่เปลี่ยน หริอถ้าผสมในวิป ที่ตีแล้ว วิปก็จะไม่ยุบค่ะ การใช้สีน้ำมีข้อควรระวังคือ เมื่อสีผสมเข้ากับส่วนผสมแล้ว อาจเกิดการเปลี่ยนสี หรือได้เนื้อสีจางลง